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Temps des sucres 2025

Temps des sucres 2025

C'est le moment d'encourager les producteurs d'érables du Québec et de cuisiner en famille des recettes traditionnelles. Découvrez tous nos classiques du temps des sucres ici !

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Nouveautés

Pour vous divertir et vous informer, lisez nos nouveaux articles et dossiers sur l'art de vivre gourmand.

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Saint-Valentin 2025

En mode santé

Collation, muffin, déjeuner, smoothie, poulet... Découvrez des recettes originales et faciles à réaliser à la maison ainsi qu'une tonne d'astuces pour adopter des habitudes saines.

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Dans le frigo de...

Zeste fouille dans le frigo de vos personnalités favorites!

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Nos recettes

Du déjeuner au souper, en passant par la collation, découvrez nos recettes alléchantes!

Tofu à l'érable et à la bière P'tite Maudite
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Quatre-quarts aux fleurs de lilas, yogourt au sapin baumier
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Truite mouchetée fumée à chaud, au thuya et à l’érable
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Chili d’ours
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Faisselle de chèvre, noix caramélisées, sirop d’érable et mélisse
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C'est Eve Côté la saoulonne des deux, de Marie-Lyne Joncas, Jason Roy-Léveillée et Simon Delisle
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Brioches à la cannelle et au beurre d'érable
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Rouleaux de pâte à biscuits aux morceaux de chocolat
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Gâteau pain d’épice érable, gingembre et citron
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Sablés à l’érable
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Menu de la semaine

Chaque semaine, découvrez notre Menu de la semaine pour vous inspirer en cuisine!

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En vidéo

Réalisez ces recettes en vidéo.

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Inspirez-vous de nos livres de recettes

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Rencontrez nos chefs

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