Menu de la semaine du 16 au 20 octobre : Cuisine d'automne au air fryer

Voici une recette originale de général tao de chouf (chou-fleur), présentée par Alexandra Diaz dans son livre de recettes Buenos Diaz. Facile et rapide à préparer, elle est parfaite pour un soir de semaine.

Voir la recette : Général tao de chouf

Durée totale : 25 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min

Servez ce poulet avec des légumes vapeur et des pâtes ou du couscous israélien ou encore avec une salade et du pain tartiné de pesto. Miam!

Voir la recette : Poulet à la caprese

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

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Avec cette recette de saumon à la friteuse à air, la cuisson est rapide, le poisson est toujours parfaitement cuit, et regorge de bonnes saveurs. Pour en faire un repas complet, ajoutez des asperges et du riz.

Voir la recette : Saumon à la moutarde et à l'aneth, asperges citronnées

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Cuisinez les escalopes de votre enfance, mais en version plus saine, avec cette recette d'escalopes de poulet en croûte de pistaches! Hachez-les grossièrement au robot culinaire, puis passez le poulet dans le mélange. Seulement 10 min de cuisson sont nécessaires afin d'obtenir une incroyable recette à la friteuse à air!

Voir la recette : Escalopes de poulet en croûte de pistaches

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

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Pour un souper rapide du vendredi, on prépare des pitas aux crevettes et légumes cajun, par Laurence Bergeron. La garniture est assez piquante, mais la sauce vient adoucir le tout. Un repas frais et estival à souhait!

Voir la recette : Pitas aux crevettes et légumes cajun & sauce à l’avocat et lime au Air Fryer

Durée totale : 20 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min 

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