TOP : 7 savoureuses collations de Madame Labriski

TOP : 7 savoureuses collations de Madame Labriski
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par Zoé Parrot-Leca 31 août 2022

Dans ses livres Collations énergisantes et Ces muffins dont tout le monde parle, Madame Labriski propose une foule de recettes gourmandes et nutritives pour les collations. Muffins, biscuits faciles, pain aux bananes, et même petites boules d'énergie : voici notre sélection de 7 collations gourmandes de Madame Labriski à reproduire dès maintenant!

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1Quatre-minutes-au-kilo
Quatre-minutes-au-kilo

Voici une collation simple, mais tellement efficace à amener avec soi dans la boîte à lunch pour le travail ou l'école! Avec du sirop d'érable, de la purée de dattes, de la farine et de la PVT, ces galettes protéinées sont bonnes et ultra nutritives.

Voir la recette : Quatre-minutes-au-kilo

Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min

2Tit’ours (Comme une galette à la mélasse)
Tit’ours (Comme une galette à la mélasse)

Vous pouvez maintenant cuisiner les pattes d'ours de votre jeunesse en préparant ces muffins à la mélasse ultra rapides! Avec seulement quelques ingrédients et 15 min de préparation, vous aurez une vingtaine de petits muffins pour une collation savoureuse et efficace. Les enfants en redemanderont!

Voir la recette : Tit’ours (Comme une galette à la mélasse)

Durée totale : 40 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min


À voir aussi : TOP : 8 collations originales et nourristantes


 

3BOOM chocolat!
BOOM chocolat!

Rassemblez-vous en famille, et préparez cette recette de Madame Labriski en formant des petites boules à l'aide de vos mains. Aussitôt faites, aussitôt disparues! Encore une bonne collation présentée dans le livre Collations énergisantes, aux Éditions de l'Homme. Ajoutez quelques pépites de chocolat noir, pour encore plus de saveurs.

Voir la recette : BOOM chocolat!


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4Becquer les baies (Avoine et petits fruits)
Becquer les baies (Avoine et petits fruits)

Cette recette, c'est votre gruau préféré en version muffins et c'est tout simplement délicieux! Farine d'avoine, flocons d'avoine, son d'avoine et des baies congelées s'ajoutent à la base de purée de dattes et de compotes de pommes. Vous aurez des muffins moelleux et remplis de fruits pour le déjeuner. 

Voir la recette : Becquer les baies (Avoine et petits fruits) 

Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min   


À lire également : 7 recettes de muffins parfaites pour le déjeuner


 

5Sainte-Carotte !
Sainte-Carotte !

Préparez votre propre barre tendre et énergisante avec cette recette de Madame Labriski. Avec des carottes râpées, des raisins, de la purée de datte et des noix de Grenoble, c'est une collation qui vous donnera de l'énergie toute la journée de façon assurée. 

Voir la recette : Sainte-Carotte !

Durée totale : 30 min | Préparation : 30 min

6Pain santé aux bananes et aux noix
Pain santé aux bananes et aux noix

Voilà le pain aux bananes que tout le monde attendait, pour un petit déjeuner, une collation après une grande randonnée, ou encore en dessert, après un souper de semaine. Le plus beau dans tout ça, c'est que la recette est également très santé. La recette parfaite!

Voir la recette : Pain santé aux bananes et aux noix

Durée totale : 1h | Cuisson : 1h

7Rage de CookieCru
Rage de CookieCru

Une pâte à biscuit à manger crue, avec la forme de petites boules d'énergie, voilà ce que nous propose Madame Labriski pour l'heure de la collation! Sans utiliser aucun sucre raffiné et matières grasses douteuses, l'auteure propose plutôt une pâte saine et simple à préparer, pour se régaler et se donner un petit coup d'énergie entre les repas. 

Voir la recette : Rage de CookieCru

 

 


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