Les boules d'énergies sont des collations parfaites pour vous soutenir dans vos activités physiques. Purée de dattes, beurre de graines de tournesol, graines de lin, flocons d'avoine et noix de coco sont parmi les ingrédients qui font des ces boules d'énergie un véritable allié nutritif et santé. Attention, elles risquent de disparaître rapidement tellement elles sont savoureuses.
Voir la recette : BOOM Chocolat!
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Besoin d'un petit boost entre deux descentes? Dégustez les barres protéinées du chef Chuck Hughes, elles vous donneront l'énergie nécessaire pour dévaler les pentes aussi longtemps que vous le désirez, c'est garanti. Beurre d'amandes, sirop d'érable, chocolat noir, amandes grillées, fleur de sel... Miam!
Voir la recette : Barres protéinées
Durée totale : 20min | Préparation : 5min | Cuisson : 15min
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Faciles, rapides, créatifs et savoureux, les mendiants sont une collation «récompense» parfaite. Ces pastilles à base de chocolat noir se garnissent de tout ce que vous voulez : fruits séchés, noix, agrumes confits, etc. En plus d'être sucrés à souhait, les possibilités nutritives sont infinies. Invitez vos enfants à les concocter avec vous avant d'aller jouer dehors.
Voir la recette : Mendiants
Durée totale : 10min | Préparation : 10min
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Consistants, savoureux et nutritifs, les muffins aux bleuets et citron de la nutrionniste Stéphanie Côté feront le bonheur de vos papilles gustatives et de votre estomac lors de votre prochaine expédition hivernale en famille, en amis ou en amoureux. Composés de farine de sarrasin, de farine de blé entier, de fruits et de yogourt, ils ont vraiment tout pour plaire.
Voir la recette : Muffins de sarrasin aux bleuets et au citron
Durée totale : 40min | Préparation : 15min | Cuisson 25min
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Réinventez le classique mélange du randonneur avec cette recette tirée de l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous. Composée de ramen, de raisins secs, de noix non salées, de bretzels, de pois de wasabi et d'un assaisonnement à la fois sucré et salé, cette collation fera le bonheur des petits, des grands et des amateurs de ramen. Bonne nouvelle, la recette permet de produire environ 4 tasses!
Voir la recette : Mélange du randonneur aux nouilles ramen
Durée totale : 45min | Préparation : 15min | Cuisson : 15min | Repos : 15min
Pour plus de recettes signées Trois fois par jour & vous.
Vous avez fait plusieurs tours de patinoire et la petite collation ne suffit pas? Ce sandwich roulé aux oeufs et aux poivrons est la solution qu'il vous faut. Parfaite source de protéines et de gras, composé d'oeuf, de poivrons, de ciboulette et d'autres ingrédients savoureux, il ne vous décevra pas.
Voir la recette : Sandwich roulé aux œufs et aux poivrons
Durée totale : 10min | Préparation : 5min | Cuisson : 5min
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Idéales pour vous soutenir à 100% dans vos activités hivernales (et à l'année!), ces galettes aux dattes, carottes et noix de coco ne sont pas seulement délicieuses, elles sont parfaites! Prête en seulement 45 minutes, cette recette vous permet de produire près d'une vingtaine de galettes. De quoi faire des réserves pour plusieurs sorties!
Voir la recette : Galettes aux dattes, aux carottes & à la noix de coco
Durée totale : 45min | Préparation : 20min | Cuisson : 15min | Repos : 10min
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Les noix sont réputées pour leur apport énergétique phénoménal. C'est donc sans surprise que cette recette de noix grillées clôture notre savoureux palmarès. Assaisonné d'huile d'arachide, de fleur de sel, d'épices moulues, de poivre de Cayenne et de sucre de canne, ce mélange de pacanes et d'amandes grillées est bon à s'en lécher les doigts!
Voir la recette : Noix grillées
Durée totale : 15min | Préparation : 5min | Cuisson : 10min
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