Avec des cubes d'épaule de veau, de l'oignon, de l'ail, du fond de veau, un peu de vin blanc et une polenta crémeuse, ce plat italien à mijoter pendant 2h est le repas de Saint-Valentin parfait qui plaira à tous! Cette recette a été présentée par Stefano Faita durant l'émission : Station Potluck.
Voir la recette : Ragoût de veau italien sur polenta
Durée totale : 2h25 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 2h | Repos : 5 min
Un risotto crémeux et réconfortant, voilà ce qu'il vous faut pour une soirée familiale romantique de Saint-Valentin! Le chef Jean-François Plante propose une version qui impressionnera tout le monde à table avec du bacon, de la crème, du cheddar et du capicollo coupé en dés.
Voir la recette : Risotto à la carbonara
Durée totale : 1h | Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min
Vous voulez cuisiner une pizza mais n'avez pas la patience de faire votre pâte vous-même? Préparez une recette simple et astucieuse avec du pain naan! Faitez revenir quelques minutes le poulet au beurre à la poêle, puis garnissez vos pains naan. Préparez une sauce à la menthe maison, et faires griller au four. Une recette qui s'accompagne parfaitement d'une salade maison. Pour un souper savoureux et romantique.
Voir la recette : Pizza poulet au beurre avec sauce à la menthe & salade de tomates et concombre
Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
À voir aussi : TOP : Les meilleures pâtes à pizza
Voici la recette idéale si vous avez envie de faire un tartare de saumon plein de saveurs pour la Saint-Valentin, mais sans trop vous casser la tête! Il se prépare en seulement 20 minutes et contient tous les ingrédients pour satisfaire vos désirs d’orient : huile de sésame, sauce soya et wontons frits. Ajoutez une pincée de graines de sésame sur le dessus du tartare pour lui donner encore plus de goût.
Voir la recette : Tartare de saumon à l'asiatique
Durée totale : 20 min | Préparation : 20 min
Dans cette recette de pâtes aux fruits de mer de Stefano Faita, tout est incroyable : il y a des moules, des palourdes, des calmars, des crevettes, des tomates cerises, des anchois, du thym, du vin blanc, et du citron! Que des bonnes choses en résumé, pour un repas parfait qui complète bien une semaine sous le signe du romantisme!
Voir la recette : Pâtes aux fruits de mer
Durée totale : 55 min | Prépararion : 20 min | Cuisson : 35 min
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