TOP : 5 recettes rapides pour l'heure du dîner

Cette recette de salade niçoise du chef Hugo Saint-Jacques vous soutiendra tout l'après-midi, c'est garanti. Composée de plusieurs légumes et protéines (thon, saumon fumé et oeufs) ainsi que d'une savoureuse vinaigrette à base de moutarde à l'ancienne, cette salade repas vous gagnera dès la première bouchée.

Voir la recette : Salade niçoise

Durée totale : 30min | Préparation : 20min | Cuisson : 10min

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Simple comme bonjour, cette recette de ramen se prépare en seulement 25 minutes! Il suffit de mélanger les ingrédients de la sauce, de cuire le poulet puis les légumes avant d'y ajouter la sauce, le bouillon de poulet et les nouilles. N'oubliez pas de garnir vos bols d'oignons verts et d'arachides avant de servir.

Voir la recette : Ramen au poulet et aux arachides

Durée totale : 25min | Préparation : 15min | Cuisson : 10min

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À la recherche d'une nouvelle façon de déguster votre tofu sans vous compliquer la vie? Par ici! La touche magique de cette recette réside dans son incroyable sauce à base de jus et zeste d'orange, de sauce soya, de sirop d'érable, de vinaigre et de fécule de maïs. Essayez-la, vous ne le regretterez pas! À servir avec du riz et des légumes.

Voir la recette : Tofu à l'orange sucrée

Durée totale : 27min | Préparation : 15min | Cuisson : 12min

• Cette recette fait partie du magazine La Semaine, Vol.20 NO.07, achetez la revue ici.

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Bien que l'on associe souvent la guédille à l'été, c'est un plat qui se déguste très bien toute l'année (et facile à faire en plus). Suivez cette recette du chef David Martel à base de saumon, d’aneth, de radis et de quelques pois wasabi pour un régal complet et assuré.

Voir la recette : Guédille de saumon facile et rapide

Durée totale : 20min | Préparation : 15min | Cuisson : 5min

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Adieu le manque d'inspiration et bonjour la recette rapide, efficace et savoureuse! Ces pilons de poulet laqués au miel, au thym et au citron se préparent en moins de 30 minutes et vous offrent 4 portions. À servir avec du riz et une bonne salade.

Voir la recette : Pilons de poulet laqués au miel, thym et citron

Durée totale : 29min | Préparation : 7min | Cuisson : 22min

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