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La bible du barbecue

Le livre La bible du barbecue, c'est 500 recettes pour tous les passionnés du barbecue, qui mettent en vedette la cuisine de différents pays : Jamaïque, Thaïlande, Sénégal, Brésil, Inde, Uruguay, etc. Cette véritable bible nous invite à préparer des plats de tous les jours et même des mets gastronomiques absolument succulents. En plus des chapitres consacrés aux entrées, à la viande, aux poissons, aux légumes et aux desserts, on trouve aussi des recettes de sauces originales, ainsi que des techniques et des trucs inédits.

Découvrez La bible du barbecue

Découvrez La bible du barbecue

Cette véritable bible du barbecue, par Steven Raichlen, nous invite à préparer des plats de tous les jours et même des mets gastronomiques absolument succulents de plusieurs pays. Découvrez 500 recettes sur le gril!