Rosalie Lessard vous propose une mayonnaise toute simple pour bonifier votre bol poké : de la mayonnaise et de la sriracha! N'hésitez pas à ajouter de la mayonnaise pour diminuer le côté piquant. Pour la recette complète du bol poké, c'est par ici.
Voir la recette : Mayo à la sriracha
Durée totale : 5min | Préparation : 5min
Pour faire votre propre mayonnaise :
Qui a dit qu'il fallait une tonne d'ingrédients compliqués pour réaliser une sauce remarquable? Pas Kimberly Lallouz, la chef propose une recette composée de 4 ingrédients : vinaigre de riz, sucre, sel et huile de canola. Pour vous inspirer de son bol de sushi chirashi, c'est par ici.
Voir la recette : Vinaigre de riz chirashi
Durée totale : 5min | Préparation : 5min
TOP : 10 savoureux bols repas
Voilà une sauce plus que parfaite à servir avec des sushis et des bols poké au saumon fumé. Pour réaliser cette mayonnaise, vous aurez besoin de sauce ponzu, de sauce soya, de coriandre, de quinoa soufflé et bien sûr, de mayonnaise!
Voir la recette : Mayo ponzu
Durée totale : 5min | Préparation : 5min
Comment faire la meilleure mayonnaise maison
Élevez vos bols poké d'un niveau avec cette sauce composée de vinaigre de riz, de sambal oelek, de sucre, de jus de lime, d'huile de sésame grillé, de sauce soya, de sauce hoisin, de sel et de poivre. Un délice!
Voir la recette : Sauce pour bol poké
Durée totale : 5min | Préparation : 5min
Nos 5 recettes de bols poké les plus originales
Faites changement de la traditionnelle mayonnaise épicée à base de sriracha avec cette recette à base de 3 ingrédients uniquement : pâte de curry rouge, mayonnaise et jus de lime. Pas plus que compliqué ça!
Voir la recette : Mayonnaise épicée 2.0
Durée totale : 5min | Préparation : 5min
Laissez-nous vous présenter votre nouvelle sauce favorite! À base de saké, de vinaigre de riz, de graines de sésame, de sauce de soya, de miel et d'huile de sésame, elle a absolument tout pour plaire. À essayer dès que possible.
Voir la recette : Sauce pour sushis
Durée totale : 5min | Préparation : 5min
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