Voici comment réaliser la recette de sauce Big Mac maison

Les ingrédients : 

• 1/2 tasse de mayonnaise 
• 2 c. à soupe de moutarde jaune 
• 1 c. à soupe de relish 
• 1 c. à thé de vinaigre de cidre 
• 1/2 c. à thé de poudre d'ail 
• 1/2 c. à thé de poudre d'oignon
• 1 c. à thé de paprika
• 1 c. à soupe de ketchup

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients « pour la sauce » et réserver. 

Pour faire un big mac complet, vous aurez besoin de 4 pains à hamburger au sésame, de boulettes de viande hachée, de fromage cheddar orange, de cornichons à l'aneth et de laitue iceberg, coupée en fines lanières. 

Les étapes à suivre pour réaliser le big mac :

Former des boulettes de viande hachée avec les mains.

Faites griller sur une poêle chaude avec une noisette de beurre.

Monter les burgers en alternant sauce, fromage, viande, cornichons, laitue, pain, sauce, viande.

Bon appétit!

Tacos burger

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