TOP : 5 recettes de rôti de palette pour toute la famille

TOP : 5 recettes de rôti de palette pour toute la famille
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 23 oct 2023

C'est officiellement la saison des plats réconfortants! C'est le temps de ressortir sa Mijoteuse et de cuisiner un bon rôti de palette. On aime particulièrement cette pièce de viande à mijoter tranquillement, qui nous donne de bons plats réconfortants embaumant la maison.

À voir aussi : TOP : 5 recettes de porc à la Mijoteuse

1Boeuf bourguignon de rôti de palette à la Mijoteuse
Boeuf bourguignon de rôti de palette à la Mijoteuse

Avec seulement 30 minutes de préparation, et 6h de cuisson, cette recette de boeuf bourguignon à la Mijoteuse aura amplement le temps de dégager des arômes réconfortants dans toute votre maison! 

Voir la recette : Boeuf bourguignon de rôti de palette à la Mijoteuse

Durée totale : 6h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 6h


Sur le même sujet : 5 recettes de boeuf bourguignon réconfortantes


 

2Rôti de palette de veau de lait
Rôti de palette de veau de lait

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d'une palette de veau désossée, de crème, bouillon de poulet ainsi que d'épices. Plus rapide à préparer que les autres, cette recette est idéale pour les soirées pressées.

Voir la recette : Rôti de palette de veau de lait

Durée totale : 3h | Préparation : 1h | Cuisson : 2h

3Papillote de palette de veau aux olives Kalamata
Papillote de palette de veau aux olives Kalamata

Faites changement de la recette traditionnelle de rôti de palette en préparant une papillote aux olives Kalamata. Placez la papillote de papier d'alluminium dans un plat allant au four, puis cuire au four jusqu'à ce que la viande se détache facilement, avec un peu de résistance. Le souper est prêt!

Voir la recette : Papillote de palette de veau aux olives Kalamata

4Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins
Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins

Cette savoureuse recette se prépare en seulement 10 minutes avec du rôti de palette de boeuf, de la soupe à l'oignon, de l'ail, des épices à couscous et vos légumes racines préférés. Laissez les saveurs maghrébines parfumer votre maison durant la cuisson lente à la mijoteuse. 

Voir la recette : Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins

Durée totale : 8 h 10 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 8 h 

5Rôti de palette à l’anis étoilé et à la cannelle
Rôti de palette à l’anis étoilé et à la cannelle

Cette recette traditionnelle de rôti de palette est à essayer absolument! L'ajout de l'anis étoilé et de la cannelle avec le vin et le bouillon de boeuf est absolument divin. Une recette dont toute la famille raffolera en semaine.

Voir la recette : Rôti de palette à l’anis étoilé et à la cannelle

Durée totale : 3h50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 3h30 min

 


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