Menu de la semaine du 3 au 7 février : en route vers le Super Bowl

Menu de la semaine du 3 au 7 février : en route vers le Super Bowl
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par Megan Tanguay 31 janv 2025

Cette semaine, on se prépare pour le Super Bowl avec des recettes décadentes et faciles à réaliser !

Inspirez-vous également de nos menus de la semaine précédents.

1Lundi : Mini-burger de porc BBQ
Lundi : Mini-burger de porc BBQ

Une recette décadente de mini-burgers de porc, servis avec une salade de chou maison et une délicieuse sauce à la moutarde, au bacon et au bourbon. Une recette rapide à réaliser, parfaite pour commencer la semaine.

Voir la recette : Mini-burger de porc BBQ

Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min

Liste d'épicerie

  • Porc haché
  • Marinade sèche
  • Chou vert
  • Petits pains à hamburger briochés
  • Beurre
  • Bacon
  • Oignon
  • Bourbon
  • Moutarde de Dijon
  • Sucre brun
  • Vinaigre de cidre
2Mardi : Pizza apéro de jardin
Mardi : Pizza apéro de jardin

Tout en fraîcheur, cette pizza garnie de légumes et de fines herbes vous est proposée par Antoine Sicotte. Vous pourriez modifier la recette en fonction de vos légumes et vos herbes préférées !

Voir la recette : Pizza apéro de jardin

Durée totale : 15 min | Préparation : 05 min | Cuisson : 5 min

Liste d'épicerie

  • Pâte à pizza maison ou du commerce
  • Huile végétale
  • Ciboulette fraîche
  • Origan frais
  • Persil frais
  • Huile d'olive
  • Vinaigre de xérès
  • Olives Kalamata
  • Tomates
3Mercredi : Côtes levées miel et piments
Mercredi : Côtes levées miel et piments

Accompagnez cette délicieuse recette de côtes levées avec des légumes grillées, des frites ou des quartiers de pommes de terre !

Voir la recette : Côtes levées miel et piments

Durée totale : 4 h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 4 h

Liste d'épicerie

  • Côtes levées de porc
  • Citron
  • Miel
  • Ketchup
  • Bière blonde 
  • Gousses d'ail
  • Jalapeños
  • Paprika fumé
  • Gingembre frais
  • Cumin moulu
4Jeudi : Nachos aux haricots noirs, saucisson épicé & guacamole à la mangue
Jeudi : Nachos aux haricots noirs, saucisson épicé & guacamole à la mangue

Une recette de nachos avec haricots noirs et une savoureuse guacamole à la mangue pour faire trempette. C'est un plat idéal pour un jeudi soir cozy à la maison.

Voir la recette : Nachos aux haricots noirs, saucisson épicé & guacamole à la mangue

Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

  • Croustilles de maïs
  • Fromage cheddar râpé
  • Haricots noirs
  • Maïs
  • Poivron rouge
  • Tomates
  • Saucisson 
  • Oignons verts
  • Avocats
  • Limes
  • Mangue
  • Oignon rouge
  • Coriandre fraîche
  • Crème sure
  • Gousse d'ail
5Vendredi : Bar à tacos
Vendredi : Bar à tacos

Quelle plus belle façon de finir la semaine qu'avec un bar à tacos ? Parfait pour recevoir des amis ou de la famille !

Voir la recette : Bar à tacos

Durée totale : 1 h 45 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 15 min | Repos : 1 h

Liste d'épicerie

  • Huile d'olive
  • Tortillas
  • Vinaigre blanc
  • Origan frais
  • Thym frais
  • Chou vert
  • Carottes
  • Oignons blanc
  • Piment jalapeño
  • Tomates
  • Oignon rouge
  • Maïs
  • Limes
  • Coriandre fraîche
  • Gousses d'ail
  • Haricots noirs
  • Poudre de chili
  • Origan séché
  • Poudre de cacao
  • Porc haché
  • Jus d'ananas
  • Cumin moulu
  • Fromage râpé
  • Radis
  • Avocats
  • Crème sure
  • Laitue
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