Menu de la semaine du 14 au 18 août : 100% tofu!

Menu de la semaine du 14 au 18 août : 100% tofu!
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par Zeste 11 août 2023

Le tofu est l'aliment de choix si vous souhaitez préparer de bons plats santé végétariens! Économique et simple à cuisiner, on vous propose de le découvrir dans ce menu de la semaine varié. Hamburger, linguines, soupe ramen et brochettes : cette semaine, on cuisine 100% tofu!

> Consultez le menu de la semaine passée ici.

1Lundi : Brochettes de tofu tamari, sésame et orange
Lundi : Brochettes de tofu tamari, sésame et orange

Les saveurs du sésame et de l’orange se marient parfaitement dans cette marinade parfaite à mélanger avec vos cubes de tofu. Ce plat parfait vous fera tomber en amour avec cet aliment, parfois boudé. 

Voir la recette : Brochettes de tofu tamari, sésame et orange

Durée totale : 1h 27 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 12 min | Macération : 1h


Plus de recettes de brochettes :


 

2Mardi : Linguines au pesto et au tofu, tomates rôties à l'ail
Mardi : Linguines au pesto et au tofu, tomates rôties à l'ail

Vous vous demandez quoi souper en ce mardi soir ? Faites changement des pâtes habituelles et cuisinez ces succulentes linguines au pesto et tofu avec tomates rôties à l'ail.

Voir la recette : Linguines au pesto et au tofu, tomates rôties à l'ail

Durée totale : 35 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min

3Mercredi : Soupe ramen au tofu & aux champignons
Mercredi : Soupe ramen au tofu & aux champignons

Cette recette tirée de l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous est comme un réconfort en bol! Préparée avec du tofu, des champignons, des légumes au choix et de la pâte de miso, vous allez l'adorer c'est certain.

Voir la recette : Soupe ramen au tofu & aux champignons

Durée totale : 55 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min

4Jeudi : Tofu sauce barbecue aux endives grillées
Jeudi : Tofu sauce barbecue aux endives grillées

Si vous n’avez jamais essayé de faire cuire du tofu sur le barbecue, vous devez absolument essayer cette recette! Servez le tout avec du riz pour un repas complet et gourmand à souhait!

Voir la recette : Tofu sauce barbecue aux endives grillées

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

5Vendredi : Hamburger de luxe au tofu
Vendredi : Hamburger de luxe au tofu

Faites changement des boulettes de viande hachée avec cette recette originale de hamburger au tofu. Avec du fromage à la crème, du cari et du parmesan, ce burger végétarien séduira aussi les carnivores autour de la table, c'est garanti!

Voir la recette : Hamburger de luxe au tofu

Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min 


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Plus de menus de la semaine!

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