Cette recette de salade légèrement épicée au sambal oelek est parfaite pour récupérer les restants de légumes et de poisson. La vinaigrette aux notes de gingembre, de sésame et de sauce soya ravira les amateurs de saveurs asiatiques.
Voir la recette : Salade asiatique
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min
Fraîcheur et bon goût se marient à la perfection dans cette salade de concombre estivale. Simple et tellement facile à préparer, vous n’avez besoin que de 5 ingrédients pour concocter cette salade (concombre, ail, menthe, yogourt et sel) et 5 minutes de préparation!
Voir la recette : Salade de concombres (Kiar Bi Laban)
→ Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
C'est la recette qui vous suivra tout l'été : en lunch sur le bord de la piscine, en camping, en pique-nique, pour un potluck ou en accompagnement de grillades sur le BBQ! Cette savoureuse salade déborde de saveurs, de bons ingrédients et elle se prépare en seulement 15 minutes.
Voir la recette : Salade de légumineuses méditerranéenne
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min
Une délicieuse salade avec des légumes frais, des textures variées et du bacon pour le petit côté gourmand! Cette recette de Caroline McCann fera le bonheur de toute la famille pour un savoureux lunch ou en accompagnement du souper.
Voir la recette : Salade frisée au bacon
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min
Faites changement des classiques ramens en les cuisinant en salade pour le plus grand bonheur des enfants! Les saveurs asiatiques de la vinaigrette sont parfaites pour accompagner l'abondance des légumes dans la recette. Pour un repas plus complet, ajoutez-y du tofu ou du poulet grillé.
Voir la recette : Salade de ramen rafraîchissante
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min
En vidéo : Salade asiatique de poulet
La salade fattoush est un classique de la cuisine libanaise et syrienne. Il s'agit d'une salade simple et rapide à base de concombres, de tomates, de persil, de menthe et de pitas grillés. Pour un lunch frais et estival, c'est la recette qu'il vous faut!
Voir la recette : Salade Fattoush
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min
Manger du brocoli cru ne vous enchante pas? Vous changerez d'idée après avoir essayé cette recette de salade gourmande de brocoli! Proposée par le chef Jonathan Garnier, cette recette facile et rapide à préparer combine le croquant du brocoli à des noisettes torréfiées, des raisins rouges frais et des copeaux de parmesan; une combinaison d'enfer!
Voir la recette : Salade gourmande de brocoli
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min
6 ingrédients et 10 minutes de préparation pour préparer cette salade colorée et originale de Martin Juneau. Le chef cuisine la papaye verte avec des citrons verts, des arachides rôties, de l'huile d'olive, de la coriandre et des piments forts. Une salade fraîche et croquante qui sera tout indiquée pour un repas festif!
Voir la recette : Salade de papaye verte
→ Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min
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Fraîche, croquante et débordante de bon goût, tout le monde aime la salade grecque. Hugo Saint-Jacques vous propose sa recette de ce classique de la cuisine méditerranéenne. Feta, olives, tomates, poivrons, concombre, oignon rouge, une salade qui goûte l'été et qu'on se fait un plaisir de manger toute l'année!
Voir la recette : Salade grecque
→ Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min
Profitez de l’heure du lunch pour voyager! Les couleurs de cette salade à la thaïe vous mèneront directement vers des contrées exotiques de saveurs. La savoureuse vinaigrette aux arachides vous sera très utile pour plusieurs salades, c'est garanti!
Voir la recette : Salade thaïe croquante aux arachides
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min
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