TOP : Fajitas en 3 façons

TOP : Fajitas en 3 façons
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par Marie-Kim Girard 19 janv 2022

Amateurs de fajitas, nous vous mettons au défi de cuisiner ces 3 recettes originales afin de trouver votre préférée! Un party fajitas avec des lanières boeuf grillé, une version végé au tempeh et une plaque de fajitas au poulet. Inspirez-vous de ces 3 recettes pour des repas simples, polyvalents et savoureux. 

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1Le party fajitas
Le party fajitas

Vous pouvez compter sur Antoine Sicotte pour préparer tout un party fajitas à saveur mexicaine! Des lanières de boeuf marinées et sautées à la poêle, des légumes grillés et un assortiment de garnitures digne d'une fiesta : guacamole, salsa et crème sure. Tout le monde à table pourra assembler ses fajitas selon ses préférences. 

Voir la recette : Le party fajitas

Durée totale : 40 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 10 min

2Fajitas de tempeh
Fajitas de tempeh

Comme 2e recette, nous vous proposons ces délicieuses fajitas végétariennes. Voici une belle façon de cuisiner le tempeh, une protéine végétale à base de soya fermenté. Mariné dans un mélange d'épices, de fines herbes et de sauce soya, le tempeh est délicieux en fajitas. Pour un souper facile et nutritif, n'hésitez surtout pas à essayer cette recette. 

Voir la recette : Fajitas de tempeh 

Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min 


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3Plaque de fajitas au poulet
Plaque de fajitas au poulet

Cette recette, tirée de l'émission Trois fois par jour & vous, d'inspiration mexicaine est idéale pour un repas de semaine sans complications! Vous aurez besoin d'une plaque pour la cuisson du poulet et d'une 2e pour la cuisson des légumes. Et vous pourrez ensuite assembler les fajitas avec les savoureuses garnitures de votre choix. Vite fait, bien fait et avec un minimum de vaisselle! 

Voir la recette : Plaque de fajitas au poulet 

Durée totale : 40 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min


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