5 recettes de poulet à cuire sur une plaque

4 recettes de poulet à cuire sur une plaque
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par Marie-Kim Girard Mis à jour le 29 mars 2024

Voici 4 recettes simple et rapide pour cuisiner les meilleurs plats de poulet sur la plaque. En 1h ou moins et avec seulement quelques étapes de préparation, vous obtiendrez 4 repas de poulet qui plairont à toute la famille, c'est garanti.  Inspirez-vous de ces recettes pour des soupers de semaine faciles, savoureux et sans tracas! 

À lire également : 6 repas complets à cuire sur une plaque

1Plaque asiatique au poulet
Plaque asiatique au poulet

Antoine Sicotte nous propose encore une fois une recette facile, rapide et savoureuse avec cette plaque asiatique au poulet, légumes et riz au jasmin. Avec les brocolis, les bok choy et le poivron, ce plat coloré débordant de fraîcheur trouvera définitivement une place de choix dans votre menu de semaine. Garnissez avec des noix de cajou, de la coriandre et des quartiers de lime pour une touche finale relevée.

Voir la recette : Plaque asiatique au poulet

→ Durée totale : 35 min | Prép : 10 min  | Cuisson : 25 min 

2Plaque de fajitas au poulet
Plaque de fajitas au poulet

Cette recette, tirée de l'émission Trois fois par jour & vous, d'inspiration mexicaine est idéale pour un repas de semaine sans complications! Vous aurez besoin d'une plaque pour la cuisson du poulet et d'une 2e pour la cuisson des légumes. Toute la famille pourra garnir leurs fajitas selon leur préférence et vous pouvez même congeler la recette au besoin. 

Voir la recette : Plaque de fajitas au poulet

→ Durée totale : 40 min | Prép : 15 min  | Cuisson : 25 min


Sur le même sujet : 10 recettes de poulet santé 


 

3Poulet à la provençale
Poulet à la provençale

Des ingrédients simples et seulement 10 minutes de préparation pour obtenir un savoureux poulet à la provençale, on aime ça! Poulet, pommes de terre, tomates cerises, ail, olives Kalamata et thym frais. Voici tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ce repas sur la plaque. 

Voir la recette : Poulet à la provençale 

→ Durée totale : 50 min | Prép : 10 min  | Cuisson : 40 min

4Poulet au citron et aux fines herbes
Poulet au citron et aux fines herbes

Vous ne pourrez peut-être pas utiliser une plaque pour la cuisson de cette recette, mais ce sera tout aussi simple, c'est promis! 7 ingrédients pour préparer une délicieuse sauce à base d'huile d'olive, citron, ail et fines herbes fraîches pour accompagner vos poitrines de poulet. Servez la volaille avec des légumes grillés ou une salade verte pour un repas complet. 

Voir la recette : Poulet au citron et aux fines herbes

→ Durée totale : 1 h 10 min | Prép : 10 min | Cuisson : 1 h 

5Plaque de poulet et patates douces, salsa d'avocat
Plaque de poulet et patates douces, salsa d'avocat

Cette recette tirée du nouveau livre de Dash of Honey, Laura Beaulé, est tout indiquée pour vous offrir un repas complet, coloré, rapide et savoureux. En 45 minutes, régalez-vous en famille d'un poulet mariné bien juteux, de patates douces et d'une salsa d'avocat rafraîchissante. Pour éviter que vos légumes ne ramolissent durant la cuisson, assurez-vous de bien espacer les aliments (utilisez deux plaques de cuisson au besoin).

Voir la recette : Plaque de poulet et patates douces, salsa d'avocat

Durée totale : 45min | Préparation : 10 min | Cuisson : 35min


Une autre recette de Laura à essayer sans attendre : Gruau sans cuisson 3 façons


 

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