À la recherche d’une recette de crêpes classique et simple? Ne cherchez plus! Voici la recette de base de toutes bonnes crêpes à connaître. En seulement 10 minutes, vous obtiendrez suffisamment de crêpes pour nourrir 4 personnes au déjeuner. Personnalisez votre assiette avec confitures, tartinades, fruits et surtout, beaucoup de sirop d’érable!

Cette recette fait aussi partie du TOP : Nos meilleures recettes de brunch du dimanche et du TOP : 5 recettes de crêpes minces pour déjeuner.

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  • Durée totale : 10 min
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
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  • Ingrédients
    • 250 ml (1 tasse) de farine
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
    • Sel
    • 2 gros oeufs
    • 375 ml (1 1/2 tasses) de lait
    • 10 ml (2 c. à thé) d'essence de vanille
    • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre, fondu
  • Préparation
    1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs et le lait, puis mélanger avec un fouet.

    2. Ajouter la vanille et le beurre fondu et mélanger le tout.

    3. Faire cuire une louche à la fois dans une poêle chaude avec un peu d'huile. Servir avec du sirop d'érable.

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  • Nutrition
  • Sans arachides
    Sans noix

Commentaires

(6)
Eun-Ji Park
4 août 2022 @ 12h03
**Meilleur recette de ma vie!! Pouvons nous mettre du lait au chocolat à la place **
Eun-Ji Park
4 août 2022 @ 12h01
Pouvons nous mettre du lait au chocolat au lieu du lait normal ? Sinon meilleure recette mon copain l’adorer!
Zeste
Bonjour, oui c'est possible mais pour un meilleur résultat nous vous suggérons de les servir avec une tartinade au chocolat ou même une ganache.
Janie Breton
6 février 2021 @ 9h48
J'adore cette recette !
Artishoe Lelegume
11 juillet 2020 @ 10h06
Meilleur crêpe au monde
Marie Hélène De Cèvres
23 juin 2020 @ 9h18
Très bien et bien bon merci beaucoup

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