Ces boulettes de dinde enrobées de chapelure panko et farcies de raisins jaunes vous feront chavirer! Proposée par la chef Caroline McCann, cette recette facile et rapide d'exécution est à conserver dans vos favoris lorsque vous recevez des amis à la maison.

Voir la recette : Boulettes de dinde sauce aigre-douce

Durée totale : 30 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min

Le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, vous présente une recette de boulettes de bœuf et de porc qui frémissent doucement dans une sauce sucrée et épicée vraiment savoureuse. La coriandre, l'huile de sésame, l'oignon vert et le gingembre confèrent des parfums asiatiques à ces exquises boulettes de viande. 

Voir la recette : Boulettes à l'asiatique

Durée totale : 1 h | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Repos : 30 min

L’enfant en vous adorera cette recette de boulettes à la sauce tomate puisqu’elle est faite avec du savoureux boeuf, du fromage parmesan et de la ricotta! En moins de 60 minutes, vos boulettes en sauce seront prêtes et vous garantiront un succès fou autour de la table.

Voir la recette : Boulettes à la sauce tomate

Durée totale : 40 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min

Un classique de la cuisine italienne : les boulettes de veau. Essayez cette recette traditionnelle d'Elena Vendittelli Faita.

Voir la recette : Polpette Di Vitello (boulettes de veau)

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Cette recette de polpette est celle de la maman du chef de Gousto Bistro, Giafranco Di Nisio. Servez les boulettes en bouchée avec des cure-dents ou en accompagnement à l'italienne avec des pâtes fraîches à la sauce tomate et basilic.

Voir la recette : Boulettes de veau au parmesan

Durée totale : 1 h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 1 h