Présentée durant l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous, cette recette de Smoothie au curcuma avec lait et jus de carotte et banane est parfaite à boire le matin ou tout au long de la journée pour se redonner un petit «boost» santé.
Voir la recette : Smoothie au curcuma
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
Pour le lunch, plutôt que de vous commander à manger via une application de livraison de nourriture, optez pour cette option santé de bol bouddha avec des patates douces rôties bien croustillantes au curcuma, des pois chiches, et du chou rouge. Simple et rapide à faire, il ne vous restera plus qu'à monter votre bol.
Voir la recette : Bol-repas bouddha et patates douces rôties au curcuma
Durée totale : 1h | Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min
À voir aussi : Menu de la semaine : Bols-repas
Des crevettes, de la crème, du piment, du paprika, et du curcuma composent cette recette de crevettes à l'indienne. Accompagnez ces savoureuses crevettes de riz basmati et de pois mange-tout pour un souper relevé et original aux saveurs de curcuma. Un souper de semaine vite fait, bien fait comme on aime tous!
Voir la recette : Crevettes indiennes au curcuma
Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
Voilà une simple et réconfortante recette de croissants au poulet à la sauce béchamel au curcuma qui s'assemble en moins de 30 minutes. Accompagnez ces sandwichs d’une délicieuse salade de fèves germées et carottes râpées pour les lunchs au boulot ou pour les soirs de semaine pressés. Gourmand, alléchant et savoureux sont quelques qualificatifs que vous utiliserez en dégustant ce sandwich!
Voir la recette : Croissants au poulet, sauce au vin blanc et curcuma
Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
Connaissez-vous les cromesquis? Il s'agit d'une variante des croquettes, que l'on prépare en utilisant de l'échine de porc braisée. Plat réconfort, voyez comment réaliser cette recette avec aïoli au curcuma et pickles de légumes en suivant les étapes présentées par le chef Hugo Saint-Jacques dans la vidéo. Bon appétit!
Voir la recette : Cromesquis d'échine de porc braisée, aïoli au curcuma et pickles de légumes
Durée totale : 7h | Préparation : 1h | Cuisson : 6h
Caroline McCann présente sa recette de poulet au beurre qui ne nécessite que 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Pour le côté épicé, elle utilise, entre autres, de la cannelle, du gingembre frais, de l’ail, de la cardamome et du curcuma. Mélangez-les ensemble puis incorporez des cubes de poulet préalablement cuits dans la poêle et des tomates en dés. Pour l’onctuosité de la recette, mélangez du yogourt nature 2% et de la crème 15%.
Voir la recette : Poulet au beurre
Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min
Sur le même sujet : Des recettes de poulet au beurre comme au resto!
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