Qui a dit que le sirop d'érable était seulement bon pour le dessert? Cette recette de hauts de cuisses à la moutarde et à l'érable nous prouve le contraire! Avec une marinade d'épices à steak, de moutarde de Dijon et de sirop d'érable, c'est une façon idéale de savourer le poulet.

Voir la recette : Hauts de cuisses à la moutarde et à l'érable

Durée totale : 2h 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Marinade : 2h

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Voici une recette végétarienne de tofu à l'orange sucrée, avec du jus d'orange et le fameux sirop d'érable de nos cabanes à sucre. Elle est parfaite à cuisiner durant le temps des sucres, mais aussi à l'année!

Voir la recette : Tofu à l'orange sucrée

Durée totale : 27 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 12 min

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Mettez un peu de piquant au menu avec ces pilons de poulet du maître du grill Steven Raichlen. Une marinade sèche au paprika et un glaçage au beurre, au sirop d’érable et au whisky lui donnent un délicieux goût sucré-salé. 

Voir la recette : Pilons de poulet piquants à l’érable et au whisky

Durée totale : 45 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 20 min

Petits et grands se délecteront de ce repas de poulet frit laqué à l'érable et jalapeños farcis !

Voir la recette : Poulet frit laqué à l’érable et jalapeños farcis

Durée totale : 1 h 35 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 35 min | Réfrigération : 30 min

Soir de match de sport entre amis, soirée BBQ en famille ou 5 à 7 entre voisins, les ailes de poulet sont toujours un choix gagnant ! 

Voir la recette : Ailes de poulet piquantes à l’érable sur le BBQ

Durée totale : 45 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 20 min

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Que serait le temps des sucres sans saucisses cocktail ? Voici une recette très gourmande et simple à réaliser.

Voir la recette : Saucisses cocktail au bacon et à l'érable

Durée totale : 1 h 45 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 15 min | Macération : 1 h

Du poulet en version sucré-salée, voilà une bonne idée! Toute la famille raffolera de ces tendres poitrines de poulet et de ses juteux quartiers de pomme. Déglacéess au jus de pomme et au vinaigre de cidre, elles sont servies avec une sauce au sirop d'érable. 

Voir la recette : Poulet aux pommes et à l'érable

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

Voici la meilleure recette de jambon à l'ananas jamais réalisée! Glacé au sirop d'érable, ce jambon à l'ananas se caramélise et offre des saveurs riches, sucrées et fumées, c'est exquis !

Voir la recette : Jambon à l'ananas glacé à l'érable

Durée totale : 1 h 10 min | Préparation : 50 min | Cuisson : 20 min

Qui n'aime pas les saucisses cocktail ? Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette à base de sirop d'érable.

Voir la recette : Saucisses cocktail au sirop d'érable

Durée totale : 15 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min

Une recette traditionnelle de cabane à sucre à la maison : de succulentes fèves au lard au sirop d'érable.

Voir la recette : Fèves au lard au sirop d'érable

Durée totale : 1 j 5 h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 5 h | Macération : 24 h

Le popcorn au caramel est une collation, un dessert, une grignotine facile à réaliser et qui plaît à tous! Les yeux des enfants s'écarquillent lorsque vous leur présentez un bol de popcorn au caramel. Cuisinez-le avec eux, ils n'en seront que plus contents!

Voir la recette : Popcorn au caramel à l'érable

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

Cette tarte à l'érable croquante pourrait bien remplacer la recette classique de vos grands-mères comme nouvelle favorite! Avec du beurre, de la cassonade, du sirop d'érable, des flocons d'avoine, des pacanes et de la crème, vous allez vous régaler!

Voir la recette : Tarte à l'érable croquante

Durée totale : 1h | Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min

Envie d'un brunch du dimanche gourmand, économique, et facile à préparer? Réalisez cette recette de pain perdu à l'érable et framboises d'Hugo Saint-Jacques.

Voir la recette : Pain perdu à l'érable et framboises

Durée totale : 55 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min

Préparez un dessert tout simple avec cette recette de petits parfaits au yogourt. Garnissez vos verrines de framboises fraîches, de pistaches hachées et de miel. Terminez avec la pâte filo croustillante, préalablement badigeonnée de sirop d'érable. Un régal du temps des sucres!

Voir la recette : Parfaits au yogourt, framboises, érable et écrasé de pâte filo

Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min

Un dessert tout simple et facile à réaliser qui plaira à toute la famille. Préchauffez votre four, sortez vos ramequins, et préparez le tout à même le bol. Vous pouvez même utiliser votre pain de la veille pour éviter le gaspillage!

Voir la recette : Ramequins de pain doré au four

Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min