Caroline McCann propose sa version du classique gâteau quatre-quarts en y ajoutant des carottes, des noix de pin rôties et une petite touche de miel de trèfle. Une recette simple et pratique qui se prépare rapidement, parfaite pour les collations d'après-midi avec une tasse de café chaud. 

Voir la recette : Gâteau quatre quarts aux carottes et aux noix de pin

→ Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min

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Ce gâteau aux carottes possède une touche sucrée et secrète qui le rend moelleux à souhait. Vous allez l'adorer!

Voir la recette : Gâteau aux carottes décadent

→ Durée totale : 1 h 20 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 55 min

Les arômes de ce gâteau aux carottes, à la courge musquée et au rhum sont tout simplement divins! Le rhum, la muscade, la cannelle et la vanille viennent se marier extraordinairement à la carotte, à la courge et à l'orange. On le mange toute l'année, mais il est particulièrement apprécié durant le temps des fêtes! 

Voir la recette : Gâteau aux carottes, à la courge musquée et au rhum 

→ Durée totale : 1h 10 min | Préparation : 60 min | Cuisson : 10 min 

Avec ses épices bien choisies, ses noix rôties et son sublime glaçage au fromage à la crème, ce gâteau aux carottes est un plaisir gustatif incomparable!

Voir la recette : Gâteau aux carottes 

→ Durée totale : 2h | Préparation : 2h

La recette parfaite quand vous êtes pressés, que vous n'avez pas envie de cuisiner ou que vous ne voulez pas gaspiller! Ce gâteau aux carottes pour une personne se prépare en seulement 13 minutes dans une tasse et il est tout à fait savoureux. Préparez-le avec les enfants pour les initier à la cuisine tout en leur faisant plaisir! 

Voir la recette : Gâteau aux carottes dans une tasse 

→ Durée totale : 13 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 3 min

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Ce gâteau aux carottes de Caroline McCann est parfait pour ceux et celles qui ne souhaitent pas se lancer dans un dessert à la confection complexe. Il vous suffira de 20 minutes pour le préparer. Pour une touche plus gourmande, accompagnez-le d'un glaçage sucré au jus d'ananas. Délicieux!

Voir la recette : Gâteau aux carottes

→ Durée totale : 1 h 05 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min

Si vous êtes un habitué des gâteaux aux carottes, voici un nouveau défi pour vous! Daniel Vézina propose un gâteau aux carottes et aux noix, version pyramide qui saura épater toute la famille. Un gâteau moelleux avec des carottes, des noisettes, des ananas et de la noix de coco, une incroyable ganache au chocolat blanc et mascarpone et des chips de carottes pour décorer le tout! 

Voir la recette : Gâteau aux carottes et aux noix, version pyramide

→ Durée totale : 1h 15 min | Préparation : 60 min | Cuisson : 15 min