Voici une bouchée chic mais abordable pour votre brunch festif : les œufs mimosa revisitent la classique entrée avec purée d’avocat, bacon croustillant et touche de lime. 10 min chrono. Le budget est maîtrisé : œufs, avocat, bacon — des ingrédients simples. Parfait pour une table brunch où on veut impressionner sans se prendre la tête.
Voir la recette : Œufs mimosa à l’avocat et au bacon
Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min
Réveillez votre matin de fin de semaine avec cette explosion de couleurs : des cubes de pain bien dorés, enrobés d’un mélange gourmand lait-œufs-sirop d’érable et recouverts de petits fruits surgelés (framboises, bleuets, mûres) pour un effet « wow ».
Voir la recette : Pain doré aux fruits des champs
Durée totale : 1h 10 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Repos : 10 min
Ces mini-crêpes façon céréales, super fun à cuisiner et à déguster. C'est LA recette idéale pour faire plaisir à toute la famille, et en particulier les enfants!
Voir la recette : Céréales aux crêpes
Durée totale : 35 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Repos : 5 min
Pour un départ ultra-léger mais festif, ce bol de smoothie onctueux est un choix malin. Le mélange d' avocat, banane, framboises et ananas en fait un brunch festif et ensoleillé pour la fin de semaine.
Voir la recette : Bol de smoothie aux framboises, à l'avocat et à l'ananas
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
À voir aussi : TOP : 7 bols de smoothie vitaminés
Envie d’inspirer vos invités ou de transformer un samedi matin en moment gourmet ? Cette recette allie pain doré et blinis maison, servis avec saumon fumé, câpres et aneth, cuits sur plaque à raclette pour faire vivre l’expérience brunch autrement.
Voir la recette : Pain doré et blinis au saumon fumé sur plaque à raclette
Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min
Transformez votre cuisine en petit café du dimanche avec cette brioche à la cannelle maison. La recette invite à la patience et à la gourmandise : pâte levée, garniture cassonade/cannelle, glaçage fromagé… résolument réconfortante.
Voir la recette : Brioche à la cannelle maison
Durée totale : 2h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 30 min | Repos : 90 min

Évaluer cet article
Connectez-vous pour évaluer cet article et écrire vos commentaires
Nouvel utilisateur de Zeste? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!