Menu de la semaine du 29 mai 2 juin : En route vers l'été!

Préparées sur le BBQ, ces côtes levées du chef Jonathan Garnier sont un régal absolu! Une recette qui commence bien la semaine.

Voir la recette : Côtes levées miel et piments

Durée totale : 4h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 4h

Voici une recette de semaine pas compliquée pour cuisiner la pieuvre grillée. Une recette du chef Martin Juneau présentée dans le livre  Festif ! : 75 recettes colorées pour goûter l'été à l'année. 

Voir la recette : Pieuvre grillée à la salsa verde

Durée totale : 2h 25 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 2h

Faites voyager vos papilles sous le soleil de la Jamaïque avec cette recette maison de burger à la Jamaïcaine. Cette recette est présentée dans le livre Tellement frais, de Geneviève O'Gleman.

Voir la recette : Burger à la jamaïcaine

Durée totale : 30 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min

À voir aussi : 10 recettes de burger maison

Avis aux amateurs de crabe : ces tacos vous feront rêver! Utilisez du bon crabe frais pour une explosion de saveurs en bouche.

Voir la recette : Tacos à la chair de crabe & salsa à l’orange sanguine

Durée totale : 20 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min

Préparez une recette incroyable de thon inspirée du hot chicken avec une sauce à la crème maison. Vous serez surpris par cet assemblage de saveurs proposé par le chef Martin Juneau, mais il faut l'essayer pour l'adopter!

Voir la recette : Hot tuna sauce crème aux petits pois

Durée totale : 45 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 20 min

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