Menu de la semaine du 11 au 15 décembre : Les boulettes au menu!

Pour un souper simple, ou un même un lunch rapide, cette recette de boulettes de porc au cari est présentée par Isabelle Huot dans le livre Repas santé express, aux Éditions de l'Homme.

Voir la recette : Boulettes de porc au cari

Durée totale : 18 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 8 min

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Une recette savoureuse et réconfortante de boulettes de fromage avec chapelure, persil, paprika et cumin présentée par Alexandra Diaz. Pour les préparer au air fryer, il vous suffit de cuire les boulettes à 190 °C (375 °F) de 12 à 14 minutes.

Voir la recette : Albondigas de queso

Durée totale : 1h 15 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 45 min

Connaissez-vous la protéine végétale texturée? Dans cette recette de boulettes, vous aurez un souper végétarien savoureux, qui vous fera penser aux fameuses boulettes qu'on cuisine chez IKEA...Miam!

Voir la recette : Boulettes suédoises

Durée totale : 40 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min

La coriandre, l'huile de sésame, l'oignon vert et le gingembre confèrent des parfums asiatiques à ces exquises boulettes de viande. Un plat qui comblera l’appétit des plus gourmands.

Voir la recette : Boulettes à l'asiatique

Durée totale : 1h | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Repos : 30 min

Pour un souper de semaine économique mais également parfait pour recevoir, voici une recette parfaite de boulettes de boeuf porc-épic, façon cigare au chou avec une sauce maison.

Voir la recette : Boulettes de boeuf porc-épic, façon cigare au chou

Durée totale : 55 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min 

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