Canard

Canard

Heureusement pour nous, plus besoin de chercher pour dénicher de la bonne volaille : le canard du Lac Brome se trouve facilement en épicerie. Ici, Zeste vous invite à apprendre à confire le canard, à préparer un magret, à cuisiner un canard entier laqué au miel... Découvrez des recettes excellentes à servir en entrée ou en plat principal, ainsi que des trucs culinaires pratiques. Merci aux chefs qui ont su domestiquer l’oiseau!

Faciles et rapides

Des recettes de canard en 30 minutes et moins, tout simplement.

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