Zeste a testé : Le brunch du resto-café Améa

Il faut dire que le restaurant Améa doit en partie sa popularité à son croissant rond, qui a littéralement explosé sur les réseaux sociaux.

Crédit photo: @ameacafe

Celui-ci se décline en deux saveurs alléchantes, soit le croissant roulé au Froot Loops et l'autre aux pistaches et aux abricots.

Mais ce n'est pas la seule nouveauté chez Améa, qui a lancé récemment un menu de brunch complet les dimanches, en plus d'une carte de cocktails signature. 

Du côté des plats, l'équipe a eu la chance de goûter au croque mademoiselle, un croissant farci de prosciutto et provolone, garni d'oeufs brouillés, au pain doré et fraises, avec sa ricotta à la pistache, au crostini avocats et champignons et au bombolone au gravlax. 

Crédit photo: Améa

Notre coup de coeur? Difficile de choisir entre le croque mademoiselle et le pain doré aux fraises: l'onctuosité des oeufs brouillés est particulièrement savoureuse dans un croissant, tandis que le pain doré est complètement décadent avec la ricotta à la pistache qui nous transporte tout droit en enfance.

Les lattes colorés à la betterave et au curcuma méritent également une mention spéciale. Non seulement ils sont bons, mais ils sont aussi hyper photogéniques! 

Crédit photo: Améa

L'endroit est aussi joli et chaleureux. Toutefois nous avons été surpris de voir qu'il n'y a pas réellement de services aux tables. Pour commander, il vous faudra aller au comptoir, et prendre un numéro avant d'aller vous asseoir. 

Aussi, dû au fort engouement que l'endroit a généré sur les réseaux sociaux, il vous faudra être patient avant de pouvoir avoir une table. Lors de notre visite, on comptait 50 minutes d'attente. Votre attente sera par contre grandement récompensée et nous pensons que le menu en vaut la peine.

Crédit photo: Améa

Une visite au Musée des beaux-arts ou une virée shopping en vue? Un arrêt au Améa pour prendre une bouchée s’impose.  

AMÉA

1188, rue Sherbrooke Ouest, Montréal

Notre visite sur TikTok juste ici.

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