1. Votre niveau d’énergie chute en avant-midi
Après une nuit de jeûne, votre corps a besoin de carburant pour relancer la machine. Sans déjeuner, le taux de sucre dans le sang reste bas, ce qui peut provoquer fatigue, baisse de concentration et irritabilité. Résultat : le fameux “coup de barre” de 10 h se fait sentir plus vite.
2. Votre métabolisme ralentit légèrement
Manger tôt le matin active la thermogenèse. Il s'agit d'un mécanisme qui aide le corps à brûler des calories pour digérer. En sautant ce repas, le métabolisme tourne plus lentement, ce qui peut nuire à la gestion du poids si cela devient une habitude quotidienne.
3. Vous risquez de trop manger plus tard
Sautez le déjeuner, et votre corps vous le fera payer plus tard ! La faim accumulée augmente le risque de fringales et de repas copieux au dîner ou au souper. Vous serez ainsi plus attiré par les aliments riches en sucre ou en gras, une réponse naturelle du cerveau à la privation.
4. Votre humeur peut être en montagnes russes
Le manque de nourriture entraîne une baisse du taux de glucose, qui est essentiel au bon fonctionnement du cerveau. Résultat : irritabilité, nervosité et difficulté à se concentrer peuvent s’installer. Si vous êtes du genre à être plutôt bougon le matin, le déjeuner pourrait être votre meilleur allié pour vous encourager.
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5. Certains systèmes digestifs y trouvent leur compte
Bonne nouvelle : pour certaines personnes, sauter le déjeuner permet de laisser le système digestif se reposer plus longtemps. Cela peut améliorer le confort intestinal, réduire les ballonnements et, chez certaines personnes, favoriser une meilleure digestion globale. C’est d’ailleurs le principe du jeûne intermittent, de plus en plus populaire.

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