Voici l'erreur que beaucoup de gens font avec le beurre et qui devrait être évitée

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Le matin, vous ne pouvez pas vous passer de votre bagel légèrement beurré.

Néanmoins, c'est chaque jour la même histoire: vous essayez d'étaler le beurre frais et vous déchirez la mie avec votre couteau. Vous vous retrouvez donc avec des morceaux de beurre et une tartine pour le moins ratée. Quand le beurre est trop froid, il est pratiquement impossible de l'étaler uniformément, ce qui peut ruiner vos tartines. La solution? Utiliser du beurre ramolli, conservé à température ambiante. Mais attention, cela dépend du type de beurre.

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Astuce pour un beurre toujours prêt à être tartiné

Pour garder votre beurre non salé à la bonne consistance sans risquer qu’il devienne rance, prenez-en juste une petite quantité et placez-la dans un petit plat couvert sur le comptoir. Cela le rendra plus facile à tartiner, et vous pouvez remettre le reste au frigo.