Cette collation plutôt santé nous ramène à la tendre enfance, période durant laquelle les mister freeze et les popsicles constituaient l'alimentation quasi principale en période estivale.
Une fois de plus, les différents créateurs et nutritionnistes actifs sur la plateforme TikTok ont su attiser la curiosité des amateurs et amatrices de découvertes culinaires avec des variantes de clusters au yogourt grec.
Qu’il s’agisse de bananes, de fraises, de raisins, de framboises ou de bleuets, tous les fruits se marient merveilleusement bien aux ingrédients de cette recette glacée!
Voici donc la fameuse recette de clusters glacés à reproduire lors des canicules:
Coupez des fraises en petit morceaux, mélangez-les avec un peu de miel et votre yogourt favori.
Formez des boules et déposez-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Placez le tout au congélateur pendant 12 heures ou jusqu'à ce qu'elles soient comlètement congelées.
Mélangez les boules glacées dans du chocolat fondant qui va se glacer au contact de celles-ci.
Dégustez!
Plus de détails dans la vidéo ci-dessous :
@oatsfairy chocolate covered strawberry yogurt clusters -chopped strawberries -1 cup greek yogurt -1 tsp vanilla extract -3 to 4 tbsp honey or agave -1 cup chocolate chips -1 tbsp coconut oil mix the yogurt, honey, and vanilla, fold in the chopped strawberries. scoop into clusters and freeze for 1-2 hours. once they are frozen, coat the clusters in the melted chocolate. place back into the freezer for another 10 min #healthyrecipes #healthydessert #easyrecipes #strawberries
original sound -
→ Inscrivez-vous aux infolettres Zeste pour recevoir recettes, vidéos et conseils d'experts
Évaluer cet article
Connectez-vous pour évaluer cet article et écrire vos commentaires
Nouvel utilisateur de Zeste? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!