Voici comment réaliser le sapin des potlucks

Crédit photo : @tastyuk et @amytasty
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par Laurence Diotte Mis à jour le 11 déc 2023

La saison des potlucks et des buffets de Noël est à nos portes (et même déjà lancée pour certains) et vous cherchez l'idée qui impressionnera tout le monde autour de la table? Arrêtez tout, la solution est ici! On vous explique comment réaliser le fameux sapin de charcuteries qui domine les réseaux sociaux depuis plusieurs semaines. 

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Quand on parle du fameux sapin de charcuterie, on ne parle pas de celui dont les aliments sont déposés sur une planche, oh non. On vous parle de celui qui se tient debout! Voilà une idée originale et, contrairement à ce que l'on peut penser à première vue, simple à réaliser!

Vous aurez besoin de : 

Voici comment réaliser le sapin des potlucks

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La technique :

  • Déposez le cône sur un comptoir ou une table et emballez-le de pellicule alimentaire.
  • Préparez vos aliments et coupez ceux qui sont trop gros. Favorisez des aliments de petites tailles comme des bocconcinis, des tomates cerises, des raisins, des cubes de fromage, des charcuterie roulées, etc.
  • À l'aide de cure-dents, piquez vos ingrédients sur le cône recouvert de pellicule alimentaire. Ici, deux options s'offrent à vous : laissez ou non dépasser un bout du cure-dents dans vos aliments.
    • La première option permet aux invités de saisir le bout du cure-dents pour retirer l'aliment qu'ils désirent consommer tandis qu'avec la deuxième option (plus esthétique), les convives n'ont d'autres choix que de retirer directement l'aliment avec leur main.
    • Laissez aller votre créativité (et celles des enfants) en disposant aléatoirement les aliments sur le cône ou bien allez-y avec un concept «de guirlandes» d'aliments.

Voici les deux options! 

@shabbykaren

Sapin apéro de Noël Une œuvre d'art comestible avec charcuterie, fromage, raisins, et une touche festive de romarin. J'ai emballé un cône en polystyrène de film transparent, décoré avec amour! retrouve le lien dans ma bio et dans la boutique Amazon! On peut même les décliner en version sucrée avec des macarons par exemple. Attention aux petites mains curieuses avec les cures-dents! Vous en pensez quoi? #apero #ideeapero #ideeaperitif #astuce #astuces #trouvaille #trouvailles #noel #aperodinatoire #recette #ideerecette #ideerecettefacile #fromage #charcuterie #charcuterieboardsoftiktok

Волшебная музыка (Опус 4) - Александр Кэтлин
@convinoboard

DETAILS HERE ️ If your looking for a festive way to display your charcuterie for Christmas and impress your guests, here is it the CHARCU-TREE What you’ll need: cheddar cheese havarti cheese salami bresaola green olives black olives grapes fresh rosemary crackers fig jam styrofoam cone and toothpicks Wrap the styrofoam cone in saran wrap to make it safe to stick your food items on with tooth picks. Use one food item at a time and go around your tree with it. Continue the process with another food to create a decorated tree effect! add in pieces of fresh rosemary to make it tree like. Then add crackers and fig jam around the base of your tree on a plate. TIP: stick extra toothpicks at the top of your tree to make it easy for guests to hold onto and pull out food items easily. SAVE to recreate for the holiday season and follow me for more #charcuterietree #christmasfood #christmas #christmasparty #cheeseboard #cheese #appetizers

Rockin' Around The Christmas Tree - Brenda Lee

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