TOP : 5 recettes pour réinventer vos frites maison

Avec un bon steak ou dans une poutine bien décadente, ces frites sont tout simplement savoureuses. Du sel de mer, du poivre et du thym frais ajouteront une petite twist magique à vos frites.

Voir la recette : Frites

Durée totale : 2h 30min | Préparation : 15min | Cuisson : 15min | Repos : 2h

Pour des frites plus santé, troquez vos pommes de terre pour du panais. Pour les 5 dernières minutes de cuisson, badigeonnez vos morceaux de panais de miel et de cardamome. Au moment de servir, garnissez-les de sel, de poivre et de ciboulette.

Voir la recette : Frites de panais

Durée totale : 25min | Préparation : 5min | Cuisson : 20min

Du fromage du Québec Louis d'or, du persil frais, du sel, du poivre, du piment d'Espelette et du caramel de balsamique s'unissent dans cette décadente recette de frites maison. Le secret de cette recette? La double cuisson!

Voir la recette : Frites de pommes de terre maison

Durée totale : 18min | Préparation : 15min | Cuisson : 3min

Remplacez vos frites de pommes de terre régulières par des patates douces et cuisez-les dans un mélange d'huile de coco, de sel et de poivre. Le succès est garanti! 

Voir la recette : Frites de patates douces

Durée totale : 15min | Préparation : 5min | Cuisson : 10min

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Le titre de la recette le dit, ce sont les meilleures frites au sel de citron et au fromage Romano. Attention, il suffit d'une bouchée pour être complètement charmé.

Voir la recette : Les meilleures frites au sel de citron et au fromage Romano

Durée totale : 50min | Préparation : 10min | Cuisson : 10min | Réfrigération : 30min

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