TOP : 8 recettes de macaroni à la viande

TOP : 8 recettes de macaroni à la viande
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par Marie-Kim Girard Mis à jour le 26 févr. 2024

Découvrez nos meilleures recettes de macaroni à la viande qui feront le bonheur des petits et des grands! Des recettes faciles et savoureuses pour inspirer vos repas de semaine. Boeuf, poulet, smoked meat, chorizo ou jambon fumé, nos chefs font preuve de créativité avec ces 8 recettes de macaroni à la viande. 

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1Macaroni à la viande et aux tomates en un chaudron
Macaroni à la viande et aux tomates en un chaudron

Une recette de macaroni rapide qui se prépare dans un seul chaudron, c'est toujours bien pratique en semaine! Avec du boeuf haché, quelques aromates, du fromage et des tomates en dés, ce macaroni est facile, savoureux et s'adapte facilement selon vos envies. Vous pouvez facilement remplacer le fromage ou ajouter quelques légumes à la recette pour donner encore plus de saveurs à votre repas. 

Voir la recette : Macaroni à la viande et aux tomates en un chaudron 

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

2Macaroni à la mozzarella et au chorizo
Macaroni à la mozzarella et au chorizo

Mozzarella, cheddar et chorizo font bon ménage dans cette recette de macaroni au fromage de la chef Caroline McCann. Faites rôtir le chorizo dans l’huile et le beurre pendant environ 3 minutes et réutilisez le gras pour faire sauter vos oignons et maximiser les saveurs. Par la suite, ajoutez le reste des ingrédients pour faire la sauce, le fromage ainsi que les pâtes pour créer le meilleur macaroni à la viande et au fromage. 

Voir la recette : Macaroni à la mozzarella et au chorizo 

Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min


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3Macaroni à la viande
Macaroni à la viande

Une recette de macaroni à la viande simple et réconfortante, présentée par Jonathan Garnier, parfaite pour les lunchs, les soupers sur le pouce, ou pour se faire plaisir en dégustant un repas chaud et enveloppant. Vous pouvez également congeler cette recette jusqu'à 3 mois au congélateur. 

Voir la recette : Macaroni à la viande 

Durée totale : 50 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min

4Macaroni chinois sauté au boeuf
Macaroni chinois sauté au boeuf

N'hésitez surtout pas à cuisiner ce macaroni chinois sauté au boeuf, puisque nous sommes certains qu'il deviendra l'un des soupers préférés des enfants! Cette recette simple et rapide déborde de légumes, de boeuf et de saveurs. La sauce qui accompagne ce macaroni est si délicieuse que les enfants mangeront tous leurs légumes sans même s'en rendre compte. 

Voir la recette : Macaroni chinois sauté au boeuf

Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min

5Macaroni gratiné au poulet et aux pommes
Macaroni gratiné au poulet et aux pommes

En seulement 30 minutes, préparez une savoureuse recette de macaroni gratiné au poulet et pommes qui fera plaisir à toute la famille! Une excellente alternative à votre classique mac and cheese avec du poulet haché maigre, une pomme, du lait, du ricotta et du fromage mozzarella léger. Cette recette d'Isabelle Huot est tirée du livre Repas santé express, aux Éditions de l'Homme.

Voir la recette : Macaroni gratiné au poulet et aux pommes 

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min


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6Mac’n’cheese au smoked meat
Mac’n’cheese au smoked meat

Une recette décadente de macaronis au fromage avec des tranches de smoked meat haché sur le dessus. De la viande fumée, des oignons caramélisés, du fromage et quelques épices paprika pour agrémenter le tout et vous aurez un macaroni digne de vos rêves les plus fous! 

Voir la recette : Mac’n’cheese au smoked meat 

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

7Macaroni au fromage au jambon fumé et crevettes nordiques
Macaroni au fromage au jambon fumé et crevettes nordiques

Steven Raichlen nous épate avec cette recette de macaroni au fromage sur le BBQ. Revisitez la recette classique de mac and cheese en y ajoutant du jambon fumé et des crevettes nordiques et rehaussez le goût de la sauce avec de la moutarde de Dijon et de la muscade moulue. Un repas savoureux qui régalera toute la famille en été! 

Voir la recette : Macaroni au fromage au jambon fumé et crevettes nordiques

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

8Macaroni à la viande et jalapeños
Macaroni à la viande et jalapeños

Voici une délicieuse recette qui fait honneur aux saveurs tex-mex. Une béchamel maison, du boeuf haché, des jalapenos, de l'ail et de la pâte de tomates composent ce macaroni à la viande bien relevé! Inspirez-vous de ce SNAPIE! de Salut Bonjour pour votre prochain souper. 

Voir la recette : Macaroni à la viande et jalapeños

Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min


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