TOP : 9 nouvelles recettes de collations santé à essayer

TOP : 9 nouvelles recettes de collations santé à essayer
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par Zoé Parrot-Leca 23 févr. 2024

Muffins aux bleuets, pain à la patate douce, biscuits aux haricots : voici seulement quelques-unes des recettes que vous pouvez retrouver dans ce palmarès de collations santé. Des recettes santé mais non moins décadentes, toutes proposées par la nutritionniste Laurence Bergeron, auteure du livre de recettes La bible des collations.

À lire aussi : TOP : 7 savoureuses collations de Madame Labriski

1Barres à la noix de coco
Barres à la noix de coco

Cette recette de barres à la noix de coco vous donnera 12 barres, de quoi casser la croûte et vous donner de l'énergie tout au long de la journée. Astuce de Laurence : pour augmenter la teneur en protéines, vous pouvez ajouter du lait en poudre.

Voir la recette : Barres à la noix de coco

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min 

2Galettes vertes aux petits pois et au chocolat blanc
Galettes vertes aux petits pois et au chocolat blanc

La meilleure façon de cacher des aliments moins appréciés comme les petits pois? En faire des galettes! Vous n'en percevrez pas le goût, mais aurez tous les bienfaits! 

Voir la recette : Galettes vertes aux petits pois et au chocolat blanc

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min


Sur le même sujet : 3 astuces simples pour faire aimer les petits pois aux enfants


 

3Pain à la patate douce, aux arachides et au chocolat
Pain à la patate douce, aux arachides et au chocolat

La patate douce est ultra-santé. Pleine d'antioxydants et idéale à ajouter à son alimentation. C'est pourquoi Laurence Bergeron adore l'ajouter le plus possible à ses recettes! Préparez cette recette de pain avec arachides et chocolat, pour une collation parfaite.

Voir la recette : Pain à la patate douce, aux arachides et au chocolat

Durée totale : 1h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 1h

4Biscuits aux haricots blancs, à l'orange et au chocolat
Biscuits aux haricots blancs, à l'orange et au chocolat

Des biscuits à saveur de Froot Loops : pourquoi pas! Avec des haricots blancs, de l'orange, du chocolat et un oeuf, ces biscuits sont un vrai régal à l'heure de la collation.

Voir la recette : Biscuits aux haricots blancs, à l'orange et au chocolat

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

5Boules de «pâte à biscuits» 3 saveurs
Boules de «pâte à biscuits» 3 saveurs

Ces boules de «pâte à biscuit» s'apparentent à celle qu’on aimait tant manger (en cachette !) quand on était enfants. Elles ont une texture moelleuse et fondante. N'hésitez pas à personnaliser les saveurs en optant pour les enrobages de votre choix.

Voir la recette : Boules de «pâte à biscuits» 3 saveurs

Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min


À voir aussi : TOP : 8 délicieuses galettes pour la collation


 

6Carrés de brownies au chocolat, aux bananes et aux haricots blancs
Carrés de brownies au chocolat, aux bananes et aux haricots blancs

Qui devinera qu'il y a des haricots blancs dans cette recette de carrés aux brownies? On vous y met au défi! Une recette qui vous régalera pour la collation.

Voir la recette : Carrés de brownies au chocolat, aux bananes et aux haricots blancs

Durée totale : 55 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min


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7Verrines de yogourt à la mangue, crumble au citron
Verrines de yogourt à la mangue, crumble au citron

Ces verrines sont pleines de saveurs tropicales, sucrées et légèrement acidulées. Une collation au yogourt colorée et rafraîchissante.

Voir la recette : Verrines de yogourt à la mangue, crumble au citron

Durée totale : 32 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 12 min

8Muffins à l'avoine, aux bleuets et à l'érable
Muffins à l'avoine, aux bleuets et à l'érable

Voici une recette savoureuse de muffins aux bleuets avec de l'avoine et du sirop d'érable. Avec des graines de chia, des flocons d'avoine, du blé et du yogourt grec, c'est une recette protéinée pour les collations de toute la famille.

Voir la recette : Muffins à l'avoine, aux bleuets et à l'érable

Durée totale : 40 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min

9Muffins macchiato au caramel
Muffins macchiato au caramel

Un bon muffin au café avec des saveurs de caramel pour vous revigorer le matin, ça vous dit? En plus, il s'agit de petites collations ultra-nutritives puisqu'ils contiennent également du fromage cottage. Il est même possible d'en faire une version pain en transvidant la pâte dans un moule à pain.

Voir la recette : Muffins macchiato au caramel

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min


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