TOP : 6 croque-monsieur pour un brunch ou un lunch facile

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par Laurence Diotte Mis à jour le 14 avril 2025

Que ce soit pour un lunch express ou encore pour satisfaire l'appétit d'un enfant difficile, les croque-monsieur ont absolument tout pour plaire. Habituellement à base de jambon, de fromage et de pain, il y a tout de même une façon de leur offrir votre twist personnelle. Voici nos 6 recettes favorites pour vous inspirer (et surtout pour vous régaler). Bon appétit!

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1Croque-madame au jambon
Croque-madame au jambon

Un sandwich parfait à réaliser pour le brunch ! Avec du beurre, de la muscade, du pain multirain, du fromage suisse, du jambon et des oeufs, cette rectete de croque-madame deviendra votre nouvelle préférée.

Voir la recette : Croque-madame au jambon

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

2Croque-monsieur
Croque-monsieur

Rosalie Lessard vous propose sa recette de croque-monsieur 100% savoureuse, facile et rapide à concocter. Vous aurez besoin de beurre, de sauge, de pain, de jambon, de tomates et d'une béchamel maison composée de beurre, de farine, de lait, de sel, de muscade, d'emmental et de moutarde de Dijon. Miam!

Voir la recette : Croque-monsieur

Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min

3Croque-monsieur à assembler
Croque-monsieur à assembler

Que vous ayez de la difficulté à faire des choix ou différentes fines bouches à satisfaire, cette recette propose 6 variations pour votre croque-monsieur, les chances sont donc élevées de trouver une option qui plaira à tous et chacun. Bacon, jambon, oeufs cuits dur, légumes et plus encore sont suggérés pour vos créations.

Voir la recette : Croque-monsieur à assembler

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

4Croque-monsieur végé aux artichauts
Croque-monsieur végé aux artichauts

Rassemblez coeurs d'artichaut, tomates, beurre, lait, fromage gruyère, tranches de pain, farine, muscade, sel et poivre pour cuisiner cet audacieux et ô combien délicieux croque-monsieur végétarien.

Voir la recette : Croque-monsieur végé aux artichauts

Durée totale : 18min | Préparation : 8min | Cuisson : 10min


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5Croque-saumon gratiné au gruyère
Croque-saumon gratiné au gruyère

Ce croque-saumon vous donnera envie d'avoir des restants de saumon tous les jours. Composé d'un mélange de saumon cuit, de yogourt, de pâte de piment, de zeste de citron, d'aneth, de sel et de poivre et gratiné de fromage gruyère, ce sandwich est un régal à tous les coups. Bon lunch! 

Voir la recette : Croque-saumon gratiné au gruyère

Durée totale : 19 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 4 min

6Croques-coupables
Croques-coupables

Vous comprendrez assez rapidement pourquoi la recette du Cuisinier Rebelle se nomme Croques-coupables! Tartiné de Cheez Whiz (oh oui!), garni de bacon, d'ail, de paprika doux, votre croque-monsieur sur pain de campagne est parfaitement gourmand... Pour ne pas dire décadent.

Voir la recette : Croques-coupables

Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min

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