Saint-Valentin : 6 recettes à base d'aliments aphrodisiaques

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1Le chocolat et le cacao

Pour plusieurs raisons, le chocolat est reconnu pour ses différentes propriétés aphrodisiaques, de la stimulation d'hormones reliées au plaisir à l'effet vasodilatateur, sa réputation est établie depuis longtemps. Et, puisque le cacao est lui aussi réputé pour la création d'endorphines, voici des truffes savoureuses qui combinent le chocolat et le cacao dans une seule recette signée Hugo Saint-Jacques.

Voir la recette : Truffes chocolatées trois saveurs

Durée totale : 80 mins | Préparation : 20 mins | Réfrigération : 60 mins

Plus de chocolat :

2Les huîtres

Comme plusieurs aliments provenant de la mer, les huîtres sont réputées pour leurs capacités à donner un coup de pouce à la libido. Dans le cas des huîtres, c'est entre autres grâce à leur grande concentration en zinc, qui lui, permet d'augmenter la production de testostérone dans votre système.

Débutez la soirée du 14 février avec cette savoureuse entrée de Trilogie d'huîtres de Kimberly Lallouz. À l'asiatique, Rockefeller et à la mignonette, vos huîtres plairont assurément à votre tendre moitié.

Voir la recette : Trilogie d'huîtres

Durée totale : 1h 13 mins | Préparation : 1h | Cuisson : 13 mins

Plus d'huîtres :

3Le safran

Ce n'est pas un secret, le safran est l'épice reine des aliments aphrodisiaques. En effet, des études ont prouvé qu'elle a des propriétés tout autant stimulantes que des hormones dû entre autres à une hormone végétale qui le compose, le phytostérol.

Terminez le repas du 14 février avec un succulent Tiramisu au safran composé de plusieurs ingrédients dont la fameuse épice, du café espresso, du marscarpone...Miam.

Voir la recette : Tiramisu au safran

Durée totale : 40 mins | Préparation : 10 mins | Réfrigération : 30 mins

Plus de safran :

4La vanille

Débutez la journée du bon pied avec un déjeuner au lit composé de crêpes décadentes... et d'essence de vanille. La vanille est aphrodisiaque? Oui, puisqu'elle contient de la vanilline et cette dernière aurait des propriétés similaires aux phéromones humaines. C'est à considérer!

Voir la recette : Crêpes décadentes

Durée totale : 15 mins | Préparation : 10 mins | Cuisson : 5 mins

Plus de vanille :

5Asperges, ail et truffe

Cette salade d'émincé d'asperges, vinaigrette parfumée à la truffe est composée non pas d'un, de deux, mais bien de trois aliments aux vertus aphrodisiaques. L'asperge stimulera en effet la production de testostérone, la truffe stimulera la production d'androstérone (hormone dérivée de la testostérone) et l'ail favorisera une meilleure circulation sanguine (donc, par défaut, une meilleure circulation dans les organes sexuels). Cette recette est définivitement à essayer.

Voir la recette : Salade d'émincé d'asperges, vinaigrette parfumée à la truffe

Durée totale : 10 mins | Préparation : 10 mins

Plus d'asperges, de truffes et d'ail :

6Thym, sarriette et clou de girofle

Votre douce moitié raffole des plats traditionnels tels que le ragoût et la tourtière? Découvrez ce savoureux mélange d'épices à la québécoise qui assaisonnera parfaitement tous les plats que cuisinaient nos grands-mères. Ce mélange n'est pas seulement délicieux, mais aussi d'une certaine façon aphrodisiaque. En effet, certaines épices qui le composent (thym, sarriette et clou de girofle) possèdent des vertus qui auraient la capacité d'influencer la libido. C'est à considérer!

Voir la recette : Mélange d'épices à la québécoise

Durée totale : 5 mins | Préparation : 5 mins

Plus de recettes :

Section - Épices