Menu de la semaine du 24 au 28 juillet : Les vacances dans l'assiette!

Menu de la semaine du 24 au 28 juillet : Les vacances dans l'assiette!
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par Zeste 22 juil. 2023

Les vacances sont (finalement) arrivées! Pour l'occasion, Zeste vous a concocté un menu 100% vacances avec des recettes à réaliser entre amis ou famille, sur la terrasse, en camping ou même au chalet. Hot-dog de Sonora, fish and chips, salades-repas rafraîchissantes et plus encore : on profite d'un repos du four bien mérité!

> Consultez le menu de la semaine passée ici.

1Lundi : Fish and chips et sauce tartare
Lundi : Fish and chips et sauce tartare

Avec de la morue fraîche, une pâte à bière légère et craquante, ce fish and chips est garni d’une salade de chou maison crémeuse et parfumée d’estragon. Une recette facile à réaliser qui vous demandera simplement une friteuse à huile, ou une friteuse à air (air fryer)

Voir la recette : Fish and chips et sauce tartare

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min


À voir aussi : TOP : Recettes de fish and chips pour se sentir en vacances


 

2Mardi : Salade de quinoa et tataki de thon
Mardi : Salade de quinoa et tataki de thon

Gâtez vos amis et votre famille avec cette recette colorée et savoureuse de quinoa et ses nombreuses épices, ses légumes et son tataki de thon. Un souper estival parfait!

Voir la recette : Salade de quinoa et tataki de thon

Durée totale : 1h 5 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min

3Mercredi : Salade italienne à la féta
Mercredi : Salade italienne à la féta

Inspirée de la fameuse tendance Tiktok de féta fondant, cette recette de salade italienne à la féta va ravir tout le monde à table, les petits comme les grands. Une recette facile pour ne pas se casser la tête en vacances! 

Voir la recette : Salade italienne à la féta

Durée totale : 1h | Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min

4Jeudi : Salade d'été au tofu grillé
Jeudi : Salade d'été au tofu grillé

Avec du tofu grillé sur le barbecue, des herbes de Provence, des haricots verts, des concombres libanais et des petites tomates, cette salade estivale est parfaite pour utiliser les légumes du jardin! Préparez ce repas en famille pendant les vacances de juillet.

Voir la recette : Salade d'été au tofu grillé

Durée totale : 1h | Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min | Repos : 15 min

5Vendredi : Hot-dog de Sonora
Vendredi : Hot-dog de Sonora

Bob le Chef propose une recette de hot-dog avec 3 sauces différentes : une salsa verde à l'avocat, une salsa de fruits grillés et du pico de gallo, vous allez adorer ce hot-dog original pour les vacances.

Voir la recette : Hot-dog de Sonora

Durée totale : 1h 10 min | Préparation : 40 min | Cuisson : 30 min

 


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Plus de menus de la semaine!

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