Quesa goûte une quesadilla ? Ça dépend de ce qu’il y a dans ton frigo, vous dira Geneviève O'Gleman. Cette recette de quesadilla est tirée du livre Soupers rapides, présenté par les Éditions de l'Homme. Petite note : il est préférable de concocter ce repas à la dernière minute. Toutefois, si vous préférez le préparer à l'avance, le mélange de légumineuses se conserve 5 jours au réfrigérateur.
Voir la recette : Quesadilla vide-frigo.
Durée totale : 29 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 14 min
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Amateur de cuisine indienne? Envie de faire un souper sans vous casser la tête? Cette poêlée vide-frigo tirée du livre Petit prix de Geneviève O'Gleman aux Éditions de l'Homme est exactement ce qu'il vous faut. Rassemblez tous les légumes de votre réfrigérateur, enfilez votre tablier et impressionnez toute la maisonnée avec ce plat goûteux et tout simplement bon.
Voir la recette : Poêlée indienne vide-frigo.
Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min
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En plus de faire le bonheur de toute la famille, cette recette de riz frit vide-frigo et parfaite pour passer tous les restants qui traînent encore dans votre frigo. Choisissez votre protéines, vos légumes, du riz et HOP! Plus de restants et HOP! Un souper délicieux est servi. Ce plat a été présenté par Marilou durant l'émission Trois fois par jour & vous. Marilou vous conseille d'ailleurs d'utiliser du riz cuit la veille pour qu’il soit refroidi et qu’il ait un peu durci, c'est meilleur!
Voir la recette : Riz frit vide-frigo.
Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
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Déjà jeudi! La semaine a passé en coup de vent? Vous manquez de temps et d'inspiration culinaire? Aucun problème, le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, vous propose cette délicieuse recette de pâtes crémeuses vide-frigo. Non seulement elle est savoureuse, mais elle n'implique aucune sortie improvisée à l'épicerie. Ouvrez votre frigo et prenez ce qui vous tombe sous la main. Bon appétit!
Voir la recette : Pâtes crémeuses vide-frigo.
Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min
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Quoi de mieux pour terminer la semaine qu'un bon souper de dumplings aux légumes signé Trois fois par jour & vous? Prenez vos légumes cachés au fond du tiroir et transformez-les en repas de rêve! Pour ceux qui préféreraient se régaler de dumplings à la viande, il suffit de remplacer une tasse de légumes par une tasse de viande ... ou une tasse de fruits de mer même!
Voir la recette : Dumplings vide-frigo aux légumes.
Durée totale : 55 min | Préparation : 40 min | Cuisson : 15 min
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