Ce dessert classique consiste en une galette feuilletée et un mélange de crème pâtissière, de beurre, de sucre et de poudre d'amandes dans laquelle est dissimulée une fève. La personne qui trouve la fève se voit couronnée et doit porter la fameuse couronne. C’est l’occasion idéale pour découvrir cette pâtisserie traditionnelle!

Galette des Rois à la frangipane

Voici donc 13 endroits à Montréal où trouver une délicieuse galette des rois.    

1. Automne Boulangerie

Les galettes d’Automne Boulangerie promettent de partir vite. Vendue au coût de 35$, la galette, conçue avec de la  frangipane, de la melilot, de la farine, des oeufs et du beurre, comporte six à huit portions. Pour vous assurer d'avoir la vôtre, mieux vaut réserver en ligne. 

6500, avenue Christophe-Colomb, Montréal

Crédit photo: @automneboulangerie

2. Toledo

Pour 34$, la boulangerie Toledo propose une galette des Rois croquante et décadente. En plus d'une délicieuse pâte feuilletée, la galette du Toledo possède une crème frangipane composée de sucre, d'oeufs, de beurre, d'amandes en poudre, de lait, de rhum et de kirsch. Les galettes sont conçues pour six à huit personnes. 

Toledo Mont-Royal: 351, rue Mont-Royal Est, Montréal 

Toledo Verdun: 4448, rue Wellington, Montréal

Crédit photo: Le Toledo

3. Pâtisserie Madeleine

Les fameuses galettes des Rois de chez Pâtisserie Madeleine sont en vente en magasin jusqu’à épuisement des stocks. Il est aussi possible de réserver en ligne. Trois formats sont disponibles: pour 4, pour 6 et pour 10 personnes.

2105, rue Beaubien E, Montréal

Crédit photo: @madeleine_mtl

4. 3 Patapoufs

Dans Hochelaga-Maisonneuve, cette sympathique boulangerie propose une galette des Rois sous trois formats : individuelle, pour 4 ou pour 6 personnes. Elle est disponible dès le 6 janvier ou dès maintenant pour le format de 6 personnes et sous forme congelée.

3227, rue Ontario Est, Montréal

Crédit photo: @3patapoufs

5. L’Amour du Pain

Disponibles depuis le 26 décembre et jusqu'à épuisement des stocks, les galettes des Rois de la boulangerie L’Amour du Pain ne vous laisseront pas indifférents. Une petite figurine en porcelaine y est dissimulée et couronnera quiconque la trouve de roi ou de reine. Les galettes sont offertes en format petit et grand ainsi qu'en trois saveurs : nature, chocolat ou framboise.

Plusieurs localisations

Crédit photo: @lamourdupain

6. Duc de Lorraine

Comme le veut la tradition, la plus ancienne pâtisserie française à Montréal offre une galette des Rois absolument inoubliable. Constituée d’une pâte feuilletée fourrée la crème d'amandes finement moulues et d’une fève surprise, vous vous régalerez devant cette galette festive. Ce dessert est offert au coût de 25$ pour 4 à 6 personnes ou au coût de 38$ pour 7 à 10 personnes. En commande en ligne ou sur place.

5002, chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal

Crédit photo: Duc de Lorraine

7. Fous Desserts

Fous Desserts propose une galette des rois à compter du 4 janvier. Restez à l'affût!

809, avenue Laurier Est, Montréal

Crédit photo: Fous Desserts

8. Pâtisserie Rhubarbe

Les galettes sont enfin de retour chez Pâtisserie Rhubarbe. Deux variétés sont offertes: amande-vanille-rhum ou noisette-xtra bitter. Elles seront disponibles du 3 au 12 janvier. Pour commander, c’est ici. 

1479, avenue Laurier E, Montréal

9. Boulangerie Jarry

Chez Boulangerie Jarry, vous trouverez différents types de galette des Rois : La traditionnelle (à partir de 29.95$) et la galette des rois poire & mélilot (à partir de 32.95$). Il est possible de vous procurer une galette des rois fraîche ou congelée.

Crédit photo: @boulangeriejarry

10. Louise Boulangerie

Au cœur de la Petite Italie, la boulangerie artisanale modernisée Louise propose une galette des Rois à la frangipane avec une fève en céramique. Elle sera disponible tout au long du mois de janvier.  

6835, boulevard Saint-Laurent, Montréal

Crédit photo: @louiseboulangerie

11. Boulangerie De Froment et de Sève

Les galettes de cette boulangerie située sur la rue Beaubien Est promettent de partir rapidement. Faites de frangipane à base d’une pâte d’amande 66%, les galettes sont offertes en format individuel ou de six à huit personnes. C’est une belle manière de commencer l’année! La galette coûte 33.95$ pour six à huit personnes ou 5.50$ pour une seule personne. 

2355, rue Beaubien Est, Montréal 

91, rue Beaubien Est, Montréal

Crédit photo: @boulangeriedefromentetdeseve

12. Arhoma

Vous trouverez dans les galettes des Rois garnies d'une frangipane à l'amaretto Avril d’Arhoma, de magnifiques fèves créées par l'Atelier Elisabeth Gauthier. La galette comblera de 4 à 6 personnes. Les galettes sont disponibles en boutique et en ligne au coût de 31.25$ pour la version cuite et 29.75$ pour la version congelée.

À noter que la vesion cuite sera disponible à compter du 3 janvier.

La Boutique: 15, place Simon-Valois, Montréal 

La Fabrique: 1700, rue Ontario Est, Montréal

Crédit photo: Arhoma

13. Chez Potier

Comme le veut la tradition, l'une des meilleures boulangeries de Montréal offre une galette des Rois absolument inoubliable. Constituée d’un feuilletage inversé à la fleur de sel, la galette est offerte en trois saveurs: Classique, Riz au lait et Choco Pacanes. À réserver en ligne! 

5002, chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal

Crédit photo: @chezpotier