Depuis plus d’une décennie, Régine Café s'est forgée une place dans le coeur des québécois avec ses plats généreux et de qualité, ainsi que la gentillesse de son personnel. Alors c'est avec grand bonheur que nous avons appris que le restaurant allait se moderniser, en plus d'accepter maintenant les réservations (fini, les longues files d'attentes à l'extérieur!)

Crédit photo: Two Food Photographers

Un décor repensé, toujours aussi chaleureux

La salle à manger fraîchement rénovée promet d’en mettre plein la vue. Les nouveaux papiers peints de velours texturés, les miroirs géants, les cadres et assiettes délicatement disposés évoquent un salon de thé à l’anglaise, revisité à la mode montréalaise. Le mobilier, les luminaires et les accessoires ont été soigneusement repensés pour offrir encore plus de confort.

« Régine, c’est la tante parfaite que l’on a imaginée il y a 13 ans. Chaleureuse, généreuse et un brin excentrique, elle vous accueille à bras ouverts, vous traite aux petits oignons et vous réconforte », souligne Pierre-Luc Chevalier, co-propriétaire du café.

Crédit photo: Two Food Photographers

Des classiques maison, revisités avec attention

Le menu conserve ses grands classiques adorés des habitués :

• l’œuf bénédictine à la joue de bœuf et sauce béarnaise;

• la gaufre de sarrasin au saumon fumé et labné aux câpres;

• le pain brioché au beurre de banane;

• ou encore le toast aux champignons sautés et son œuf écossais.

Petite nouveauté : certains plats sont désormais offerts en demi-portions, parfaits pour les petits appétits, ou pour multiplier les découvertes sans trop se remplir. Une assiette lève-tôt à prix doux rejoint aussi la carte, aux côtés de nombreux plats végétariens, et même quelques options véganes et sans lactose.

Crédit photo: Two Food Photographers

Possibilité de réserver!

Les clients seront très certainement heureux d'apprendre que Régine accepte maintenant les réservations les fins de semaine! Eh oui, terminées, les longues files d'attente à l'extérieur. Pour ce faire, rendez-vous sur le site web ou par téléphone. Et comme toujours, les visites à l’improviste sont les bienvenues, avec, au besoin, un thé fumant, une couverture douillette ou un parapluie rose pour mieux patienter.

Crédit photo: Two Food Photographers