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C’est une Tammy Verge avec les Nordiques tatoués sur le coeur qui rend visite à Patrick et Martin! La fière représentante de Québec vient discuter des équipes sportives et leurs grandes vedettes qui ont marqué et qui marquent toujours sa ville natale! Martin lui fait plaisir en cuisinant des patates au fromage en grain et des panna cotta aux fraises de l'île-d’Orléans! Tammy ne manque pas l’occasion d’apprendre aux gars la prononciation exacte du mot “guédille” pendant que Martin en fait sa version hot chicken. Le tout se termine avec un incontournable du Carnaval: un petit verre de Caribou!
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