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Gratin au dindon et farce maison

Gratin au dindon et farce maison

Essayez cette délicieuse recette SNAPIE! de Gratin au dindon et farce maison présentée par SB cuisine. 

GRATIN AU DINDON ET FARCE MAISON  

Portions : 4 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes 

Ingrédients   

1/2 poitrine de dinde, bouillie  

12 à 16 choux de Bruxelles, coupés en 2  

60 ml (4 c. à table) beurre  

750 ml (3 tasses) mélange à farce maison Butterball 

2 gousses d’ail, hachées  

2 limes, le jus et le zeste d’une lime  

30 ml (2 c. à table) mélange d’épices Tex Mex  

250 ml (1 tasse) parmesan,râpé  

Sel et poivre au goût   

Préparation  

ÉTAPE 1 

Préchauffez le four, la grille au centre à 220 °C (425 °F).  

ÉTAPE 2 

Effilochez la poitrine de dinde bouillie.  

ÉTAPE 3 

Dans une poêle chaude, faites revenir les choux de Bruxelles dans le beurre, 5 minutes de chaque côté.  

ÉTAPE 4 

Ajoutez le mélange à farce et laissez revenir le tout.  

ÉTAPE 5 

Ajoutez l’ail, le jus et le zeste de lime, la dinde effilochée, les épices Tex Mex.  

ÉTAPE 6 

Dans un plat à gratin, déposez la préparation, couvrez de parmesan et laissez cuire au four 15 minutes.

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