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Gâteau yogourt et brisures de chocolat

Gâteau yogourt et brisures de chocolat

Essayez cette délicieuse recette SNAPIE! de Gâteau yogourt et brisures de chocolat présentée par SB cuisine. 

GÂTEAU YOGOURT ET BRISURES DE CHOCOLAT  

Rendement : 1 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes

Ingrédients   

4 œufs  

60 ml (4 c. à table) beurre fondu  

125 ml (1/2 tasse) yogourt nature  

375 ml (1 ½ tasse) sucre  

1 pincée de sel  

375 ml (1 ½ tasse) farine  

15 ml (1 c. à table) poudre à pâte (levure chimique)  

1 orange, le zeste  

125 ml (1/2 tasse) pistoles de chocolat noir, hachées grossièrement   

Préparation  

ÉTAPE 1 

Préchauffez le four, la grille au centre à 190 °C (375 °F).  

ÉTAPE 2 

Dans un bol, à l’aide d’un fouet, battez les œufs et le beurre fondu.  

ÉTAPE 3 

Ajoutez le yogourt, le sucre et fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse.  

ÉTAPE 4 

Incorporez la pincée de sel, la farine, la poudre à pâte, le zeste d’orange.  

ÉTAPE 5 

Ajoutez le chocolat.  

ÉTAPE 6 

Dans un moule beurré et enfariné, versez la préparation et laissez cuire au four, 30 minutes.  

ÉTAPE 7 

Démoulez le gâteau, une fois tiède.  

ÉTAPE 8 

Servez, accompagné d’une crème fouettée à la vanille.

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