Comment faire une compote de canneberges à l'orange

Cette compote de canneberges à l'orange est idéale pour rehausser les saveurs riches des plats du réveillon. Volailles, tourtières, ragoût de pattes de cochon... Cette sauce aux canneberges est l'accompagnatrice parfaite de tous ces mets aux parfums du temps des fêtes. L'expert Hugo Saint-Jacques vous montre comment préparer cet incontournable de Noël.

→ Consultez la recette complète de compote de canneberges à l'orange