Comment couper un poulet barbecue selon le cuisiner Samuel Joubert

Vous avez fait rôtir un beau poulet sur le barbecue et vous aimeriez le couper sans le détruire? C'est possible grâce aux bons conseils du cuisinier Samuel Joubert. Armé de son couteau affûté, l'expert foodlavie vous montre comment couper les différentes parties d'un poulet et le présenter afin d'obtenir des « wow » de la part des invités. À vos couteaux!