Chef du restaurant La Planque à Québec, plus précisément situé à Limoilou sur la 3ème avenue, Olivier Godbout oeuvre dans le domaine de la restauration depuis près de 20 ans. Son rêve depuis toujours : posséder sa propre table champêtre où il pourrait utiliser son terrain pour faire pousser ses fruits et légumes en plus d’élever des animaux pour vous servir les meilleurs repas!