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Une recette originale de cocktail à base de bière chinoise, de soda au gingembre et de mirin, accompagnant à merveille les repas asiatiques ou les bouchées au 5 à 7, présentée par Antoine Sicotte.

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 2 bière s Tsing-Tao
    • 4 canettes de soda gingembre
    • 60 ml (1/4 tasse) de mirin
    • 4 tranches de citron, pour le jus
  • Préparation

    1. Remplir la moitié d'un verre de bière Tsing-Tao et l'autre moitié de soda gingembre. Répéter avec les autres verres.

    2. Ajouter le jus d'une tranche de citron dans chaque verre, répartir le mirin et servir.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Faible en sel

Commentaires

(1)
(0)
Évaluer cette recette
Communauté
4 mars 2011 @ 17h26
C'est vraiment excellent ! Je bois de la bière comme j'en ai jamais bu à cause de toi ! ;-)

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