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Un shooter vivifiant pour bien partir la soirée! Préparé à base de mezcal, un alcool fort mexicain, de farine de grillon bio, de citron vert et d'orange, ce shooter vous laissera sans mots - littéralement!  

Cette recette fait aussi partie du dossier L'avant-match des foodies.

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  • Durée totale : 3 min

  • Préparation 3 min
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  • Ingrédients
    • 2 onces de mezcal
    • Sel fin /farine de grillon bio en quantité suffisante
    • 1 tranche de citron vert
    • 1 tranche d'orange mûre
  • Préparation

    1. Dans un petit bol, mélanger le sel et la farine de grillon à parts égales. Verser ce mélange dans une petite assiette.

    2. Humecter le rebord du shooter avec le citron vert, puis le tremper dans le sel de grillon.

    3. Verser le mezcal dans le shooter aux rebords de sel et servir avec la tranche d’orange.

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