Tirée de l’émission Les Menus Zeste signés Marysol Foucault, cette recette de sauce chimichurri est largement utilisée comme marinade et sauce d’accompagnement pour les viandes grillées, surtout le boeuf. Composée de coriandre et de persil frais persil, d’ail, de piment jalapeño, cette sauce se prépare en moins de 10 minutes. À découvrir!

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