La cuisinière et experte foodlavie Karine Verpillot vous propose une salade de fruits boostée aux vitamines qui regorge de santé et de bon goût. Simple et facile à réaliser, cette salade de fruits mettra du bonheur dans vos matins pressés. Voici donc la recette de ce bol coloré qui donne envie d'y plonger sa cuillère!

→ Cette recette fait aussi partie du TOP : 7 salades de fruits rafraîchissantes

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  • Durée totale : 1 h 15 min
  • Préparation 15 min
  • Réfrigération 1 h
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  • Ingrédients
    • 2 poignées d'ananas, coupés en morceaux
    • 1 banane, coupée en rondelles
    • 1 avocat, coupé en cubes
    • 1 poignée de baies de goji
    • 1 demi concombre, coupé en cubes
    • 30 ml (2 c. à soupe) de noix de coco, non sucrée
Notes de l’auteur

→ Ajouter 2 cuillères à soupe de kombucha à la citronnelle à la salade pour une digestion facilitée.

→ Ajouter d'autres variétés de fruits, telles que des kiwis et des oranges, pour en faire une salade vide frigo.

  • Préparation
    1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol. Réfrigérer pendant au moins une heure.

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