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Cette semaine à Ça finit bien la semaine, Maxime Boivin présente à FouKi un cocktail alcoolisé avec gin, amermelade, jus et crème soda.

Cette recette de cocktail fait aussi partie du dossier Ça finit bien la semaine.

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  • Durée totale : 12 h 5 min

  • Préparation 5 min

  • Macération 12 h
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  • Ingrédients
    • 1,5 oz de gin
    • 0,5 oz d'Amermelade
    • 3 oz de jus mauve
    • 4 oz de crème soda
    • Garniture
    • Votre grignotine de luxe préférée
    • Jus mauve
    • 1 tasse de jus de raisin
    • 1/2 tasse de jus de bleuet
    • 1 oz de jus de lime
    • 30 g de fleurs de pois papillon
  • Préparation

    1. Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingrédients. Faire passer le liquide d'un shaker à l'autre afin de bien mélanger sans perdre l'effervescence. Filtrer dans un grand verre, garnir et servir. 

    1. Jus mauve :

    2. Laisser macérer le tout pendant 12h, filtrer et réfrigérer.

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