- Ingrédients
- 3 tasses de farine de blé
- 3 tasses de gruau (avoine)
- 2 tasses de cassonade
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 tasse de pépites de chocolat ou de raisins secs (facultatif)
- 1 tasse de beurre fondu
- 2 oeufs battus
- 1/2 tasse de lait
- Préparation
Préchauffer le four à 350ºF.
Combiner les 6 premiers ingrédients (les ingrédients secs).
Incorporer le beurre, les oeufs et le lait.
Déposer sur une plaque à biscuits en petites boules légèrement écrasées.
Cuire 15 minutes au four.
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